古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
秋季果實(shí)豐收,其中,最具明星氣質(zhì)的當(dāng)數(shù)有長(zhǎng)壽果之稱的花生。花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物相媲美。
中醫(yī)認(rèn)為,花生性平、味甘,入脾、肺經(jīng)??梢孕哑⒑臀浮?rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良、燥咳少痰、咯血、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
最佳吃法:新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用?;ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生,可預(yù)防血小板減少和出血性疾??;花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。古籍認(rèn)為,花生補(bǔ)中益氣,鹽水煮食養(yǎng)肺。
最佳搭配:紅棗。搭配紅棗,能補(bǔ)脾益血、止血。對(duì)脾虛血少、貧血有一定療效,對(duì)女性尤為有益。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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花生又被稱為長(zhǎng)生果,里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,具有延年益壽以及滋養(yǎng)補(bǔ)益的功效,但是一定要選擇正確的做法,才能夠發(fā)揮其不同的功效,小編為……詳細(xì)>>
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