重新起鍋，將辣椒干炒，至表面起焦皮時，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入剛剛炒熟的五花肉， 出鍋的辣椒炒肉依個人口味加入適量調(diào)料，拌入少許……詳細(xì)>>

調(diào)料：植物油50克 大蔥5克 姜5克 辣椒（紅、尖、干）5克 香油10克 鹽3克 醬油5克 料酒5克。詳細(xì)>>

將切好的豬肉放入碗中，加入料酒少許，十三香，老抽醬油，少許糖，少許白胡椒粉，放置十分鐘左右，入味；詳細(xì)>>

四季豆角200克、豬肉150克、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干。詳細(xì)>>

菜花的營養(yǎng)較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。詳細(xì)>>