微波皮蛋瘦肉粥

1、首先將大米清洗之后，放在微波爐的碗中，然后，添加適量的清水浸泡半小時，然后把瘦肉切碎，用適量的料酒進行腌制，大約需要十五分鐘，然后把皮蛋的外殼去掉，然后切成小塊，蔥姜準(zhǔn)備好。

2、把瘦肉和姜絲一起放在碗內(nèi)，然后蓋上蓋子，用大火加熱十五分鐘，之后改用中火價格十分鐘，取出之后，添加食鹽和芝麻油，然后撒一點蔥花，這樣，微博皮蛋瘦肉粥就做好了。

微波爐，是生活當(dāng)中一種比較常見的烹飪的儀器，它的品牌有很多種，黑色的鏡面外觀構(gòu)造，采取下拉門的方式，不管是左右手，都是能輕松的操作，而且最醒目的就是超大的觸摸的顯示屏，讓操作變得更加簡單。