助消化、消積食

山楂中含有蘋果酸、抗壞血酸、枸櫞酸等具有降血壓、促進(jìn)腸胃消化功效，只需要每日沖一次山楂片茶飲，堅(jiān)持喝就能達(dá)到理想的效果。

抗氧化

山楂的抗氧化效果可能很多人不清楚，實(shí)際上山楂的抗氧化效果比很多水果和蔬菜都要強(qiáng)。飯后吃點(diǎn)山楂或者熬點(diǎn)山楂粥喝都是不錯的。

活血調(diào)經(jīng)

對于因?yàn)橛傺奂鸬耐唇?jīng)，吃點(diǎn)山楂能活血化瘀、調(diào)經(jīng)。

預(yù)防心腦血管疾病

山楂具有強(qiáng)心的功效，很適合上了年紀(jì)的人食用，食用時(shí)以熬粥和泡水喝最合適。山楂還具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用，防治動脈硬化的作用。

防癌抗癌

山楂中含有牡荊素等化合物具有抗癌的功效，對于煙酒過多，食用大量腌制食物的人而言是一大福利品。

降血脂

山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。