橘子肉泡水喝有什么好處

橘子肉有生津，開(kāi)胃的用處。橘皮可以做藥，是防止上火的最佳藥材。橘子肉泡水喝，有很大的好處。

吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)的比率比較低。橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇。此外，橘皮可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的硬度，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈。

此外，橙、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果。據(jù)研究，柑橘中的β-玉米黃質(zhì)比我們所知道的胡蘿卜中含有的β-胡蘿卜素的抗癌效果要強(qiáng)上5倍。 因此可以說(shuō)，橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品。橘子肉泡水喝也是有上述的好處。