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章魚綠豆煲蓮藕

2017-11-14 16:15:30      

材料:章魚干1兩,去皮綠豆約3兩,蓮藕一斤半,豬骨兩小塊,鹽油適量

做法:1、把蓮藕洗凈去皮,將去皮綠豆稍微浸泡一下,然后把章魚干浸60~90分鐘,去衣。豬骨稍微煮一下,濾水備用。

2、將蓮藕的一端切開,把去皮綠豆塞進(jìn)蓮藕孔中,然后再把切開的一端,拼回原位,用牙簽固定,防止綠豆流失。

3、把之前處理過的原料放在一起,煲煮60~80分鐘即可。煲好再下鹽、味精調(diào)味。

章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養(yǎng)成分。章魚性平味甘,無毒,可以入藥,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、收斂生肌的作用,是女性產(chǎn)后補(bǔ)虛、生乳、催乳的滋補(bǔ)佳品。章魚有增強(qiáng)男子性功能的作用,因為章魚精氨酸含量較高,而精氨酸是精子形成的必要成分。所以這樣的食物男女都適合,女性可以補(bǔ)血補(bǔ)虛,而且還有催乳的作用產(chǎn)后的女性是可以食用的哦,而且還可以有生血的功效。男性食用具有增強(qiáng)體質(zhì)的作用,而且還可以讓男性精子和性功能更加的活躍。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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