古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
產(chǎn)后滋補(bǔ)湯水 桂圓紅棗雞蛋糖水
因?yàn)橛悬S芪的加入，還可以養(yǎng)顏活血，改善新媽媽們常見的產(chǎn)后氣色不好的現(xiàn)象。當(dāng)然，這款湯水也并非生產(chǎn)后的女性專用，平時(shí)感到體質(zhì)虛弱、容易疲勞的女性和男性也可以用來補(bǔ)身體。
用料：干桂圓（100g）、小紅棗（15粒）、雞蛋（1枚）、黃芪（100g）；
調(diào)料：冰糖
步驟
1、15g干桂圓去殼去核，果肉留用。紅棗去核，清洗干凈。
2、雞蛋放入小煮鍋中，煮熟后撈出，待涼剝?nèi)サ皻ぁ?/p>
3、煮鍋中加入1000ml涼水，大火煮開后放入剝好的桂園肉、棗和黃芪，煮20分鐘后轉(zhuǎn)小火燉煮約90分鐘。
4、熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋，待冰糖全部融化即可。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
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