其實(shí)，葛粉長(zhǎng)期食用，無(wú)任何毒副作用，有益身體健康，被譽(yù)為“長(zhǎng)壽粉”。每天食用1至3小包（25克/小包），早中晚均可。

但是，由于該藥性是偏涼的，脾胃虛寒的患者長(zhǎng)期吃的話，那么就會(huì)有可能引起腸胃的不適。葛根的治療作用里面有降低心率的作用，會(huì)引起心率的變慢，心率偏慢的患者也不宜長(zhǎng)期吃。

因此，葛粉能不能長(zhǎng)期吃，就要看個(gè)人的體質(zhì)了。同時(shí)，在吃的時(shí)候，加一小包葛根粉放入碗中，加少量涼開水?dāng)嚢杈鶆?，成為漿狀，然后一邊攪拌一邊沖入95度以上的沸水，攪拌均勻就好了，可視個(gè)人口味添加配料。

另外，值得注意的是服用期間忌食用刺激性食物，如：酒、可樂(lè)，咖啡、濃茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣溫?zé)岬氖称贰?/p>