冬天常吃哪些黑色食物好
黑木耳
黑木耳性味甘平,具有補氣補腎、涼血止血等功效。臨床常用于治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗表明,它有減少血液凝塊的作用,因而對腦、心血管病患者頗為有益。
食用前干木耳要用水浸泡,這會將剩余的毒素溶于水,使干木耳最終無毒,但要注意的是,浸泡干木耳時最好換兩到三遍水,才能最大限度除掉有害物質(zhì)。
黑松子
松子是一種非常重要的助陽食品。中醫(yī)中認(rèn)為,松子仁有強陽補骨、和血美膚、潤肺止咳、滑腸通便等功效。對于那些食欲不振、疲勞感強、盜汗、多夢、體虛的人來說有較好的療效。
松子雖好,也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由于松子油性較大,所以,吃得太多會使體內(nèi)脂肪增加。因此也要適量。
黑加侖
每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì),具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實在不失為一種老少皆宜的果中圣品。
生活中每人每天黑加侖的攝取量最好不要超過三兩,糖尿病人、老人、小孩和胃腸消化功能不佳的人群應(yīng)當(dāng)適量少吃。
黑豆
其實黑豆補腎,已經(jīng)有很多人都知道了,那么為什么黑豆補腎效果好呢?
中醫(yī)認(rèn)為,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀?!侗静菥V目》中說:“黑豆入腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風(fēng)熱而活血解毒。”
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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