作為悠久的節(jié)日，端午是憑吊歷史的時節(jié)，更是美食的時節(jié)。在數(shù)千年的歷史中，各地的人們通過粽子和美味將端午文化發(fā)揮得淋漓盡致，我們就在透著濃濃的端午氣息中，感受不一樣的端午文化吧。

1、咸鴨蛋：

端午午餐有吃十二紅的說法，顧名思義就是十二道紅顏色的菜，咸鴨蛋因其蛋黃鮮紅，被列入十二紅之一。

2、茶：

茶具有解甜和解油膩的作用，特甜的粽子，如棗泥、豆沙等，可以配薄荷茶、綠茶，能增進(jìn)葡萄糖的代謝，清熱去膩；比較油的粽子，如鮮肉、火腿、香腸等，配普洱茶、菊花茶、山楂茶，幫助消化。

3、木瓜、菠蘿：

木瓜、菠蘿清甜消食，緩解吃完粽子后嘴里油膩的感覺，這種吃法既美容又助消化。

4、食用菌：

吃肉粽時最好搭配些清口的湯類，如香菇湯、紫菜湯，因為香菇和紫菜有去油、解膩、排毒的功效，如果再搭配著吃些黑木耳、洋蔥、菠菜等，就不用擔(dān)心胃腸的問題了。