春季護(hù)眼藥膳秘方

春季陽氣生發(fā)、肝火旺盛，需要養(yǎng)肝護(hù)肝。特別是女性白領(lǐng)上班族和電腦族等人群，由于長時間面對著電腦，容易“久視傷肝”，下面介紹幾種養(yǎng)肝明目的食物搭配。

1、枸杞桑葚粥 ：

做法：枸杞5克、桑葚5克、山藥5克、紅棗5個、粳米100克。粳米煮爛后，加入其他原料，小火熬煮半小時。

功效：養(yǎng)肝明目，益腎健脾。

2、枸杞豬肝湯：

做法：用枸杞子50克、豬肝200克一起煲湯，喝湯吃肝。

功效：適用于兩眼干澀、經(jīng)常熬夜伴有黑眼圈者。

3、枸杞桂圓糖水：

做法：枸杞子15克、桂圓肉10克、雞蛋2個、冰糖30克。先將枸杞 子、桂圓一起加水煮，雞蛋煮熟后去殼和冰糖一起加入，煮至冰糖溶化即可食用。

功效：此湯具有補(bǔ)肝腎、益氣血的功效，適用于身體虛弱和病后進(jìn)補(bǔ)者。

電腦一族應(yīng)該時常看看窗外的景色，緩解視力疲勞，這樣才會降低對眼睛的傷害。