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腎衰竭
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香蕉和哈密瓜不能同吃?吃香蕉還有哪些禁忌

2017-12-11 11:15:38      家庭醫(yī)生在線

香蕉是一種十分常見的水果,尤其在冬季更是應(yīng)季,很多人都知道香蕉有潤腸通便的作用,所以稱為很多人選擇日常食用的水果之一。但我們都知道,凡事具有兩面性,我們都清楚了香蕉的益處,也要知曉它的一些禁忌事項。那么吃香蕉有哪些禁忌?什么不應(yīng)與香蕉同吃呢?

香蕉不宜與什么同吃

1、牛肉

冬季進(jìn)補(bǔ)吃牛肉是很好的選擇,要知道牛肉不僅味道鮮美,更富含大量營養(yǎng),實為冬季滋補(bǔ)的不二食材。牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。但吃了牛肉就不要吃香蕉,會胃絞痛。

2、甘薯

甘薯是一種藥食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。

香蕉、甘薯同食會發(fā)生不良生化反應(yīng),引起身體不適。紅薯和香蕉吃后容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現(xiàn)象,吃多了,會造成食品長時間停留在胃里,產(chǎn)生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。

3、芋頭

芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。芋頭營養(yǎng)價值高但忌與香蕉同食,同食會引起腹脹,中毒。

4、土豆

土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素,這些毒素會導(dǎo)致人們長斑。

5、哈密瓜

哈密瓜與香蕉同食會導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的朋友們需要注意,哈密瓜和香蕉不可以放在一起,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283-472毫克。所以說腎衰竭的人群不要這樣搭配食用,這樣的話會給腎臟帶來一些副作用,而且還會雪上加霜。

吃香蕉還有哪些禁忌

1、香蕉忌放于冰箱中冷藏

大家知道香蕉長到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟時才采摘,味道不好,看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來后,被貯存時的溫度要求也較高,一般為11--13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。

2、未熟透的香蕉易致便秘

我們吃到的很多香蕉都是經(jīng)過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。

3、忌空腹食用香蕉

我們說香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。

(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )

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