都知道礦泉水里有各種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)，喝礦泉水有益人體健康，那么喝礦泉水對(duì)人體真的有健康的功效嗎？怎樣辨別礦泉水的質(zhì)量？

礦泉水要長(zhǎng)期飲用才有明顯的健康功效

喝礦泉水對(duì)身體有益，但偶爾喝一次是沒(méi)有什么效果的。要想發(fā)揮礦泉水的健康功效，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持喝。慢慢地，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)身體越來(lái)越好了。

根據(jù)礦泉水的水質(zhì)成分，一般來(lái)說(shuō)，在界限指標(biāo)內(nèi)，所含有益元素對(duì)偶爾飲用者是起不到實(shí)質(zhì)性的生理或藥理效應(yīng)。但如長(zhǎng)期飲用礦泉水，對(duì)人體確有較明顯的營(yíng)養(yǎng)保健作用。

以中國(guó)天然礦泉水含量達(dá)標(biāo)較多的偏硅酸、鋰、鍶為例，這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學(xué)作用，能促進(jìn)骨骼和牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育，有利于骨骼鈣化，防治骨質(zhì)疏松；還能預(yù)防高血壓，保護(hù)心臟，降低心腦血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各國(guó)評(píng)價(jià)礦泉水質(zhì)量最常用、最重要的界限指標(biāo)之一。

礦泉水中的鋰和溴能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)，具有安定情緒和鎮(zhèn)靜作用。長(zhǎng)期飲用礦泉水還能補(bǔ)充膳食中鈣、鎂、鋅、硒、碘等營(yíng)養(yǎng)素的不足，對(duì)于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，延緩衰老，預(yù)防腫瘤，防治高血壓，痛風(fēng)與風(fēng)濕性疾病也有著良好作用。此外，絕大多數(shù)礦泉水屬微堿性，適合于人體內(nèi)環(huán)境的生理特點(diǎn)，有利于維持正常的滲透壓和酸堿平衡，促進(jìn)新陳代謝，加速疲勞消除。

怎樣辨別礦泉水的質(zhì)量

1、看外觀：礦泉水在日光下應(yīng)為無(wú)色、清澈透明，不含雜質(zhì)。瓶子應(yīng)是全新無(wú)磨損的，將瓶口向下不漏水，略擠壓也應(yīng)不漏水。

2、口感：礦泉水無(wú)異味，有的略甘甜，并具本類(lèi)型礦泉水的特殊口味。若是自來(lái)水，會(huì)有漂白粉或氯的氣味；如是一般地下水，會(huì)有不爽的異味。

3、熱容量：在相同的溫度條件下，礦泉水的吸熱、放熱速度均慢于自來(lái)水等。礦泉水在夏季高溫季節(jié)，其瓶的表面會(huì)有冷凝的水珠出現(xiàn)。

4、看標(biāo)識(shí)：礦泉水必須標(biāo)明品名、產(chǎn)地、廠名、注冊(cè)商標(biāo)、生產(chǎn)日期、批號(hào)、主要成分和含量、批準(zhǔn)文號(hào)、監(jiān)制單位、保質(zhì)期等。假劣礦泉水，標(biāo)識(shí)簡(jiǎn)單含糊；瓶簽往往是標(biāo)識(shí)破爛、沾污。