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孕婦吃黑芝麻有何好處 孕婦黑芝麻食譜推薦

2017-12-28 11:16:20      家庭醫(yī)生在線

黑芝麻含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣物質(zhì),其醫(yī)療作用和營養(yǎng)價值是很高的。但是,孕婦能吃黑芝麻嗎?孕婦吃黑芝麻有什么好處呢?

孕婦可以吃黑芝麻嗎

孕婦可以吃黑芝麻。黑芝麻有抗炎作用,黑芝麻油涂在皮膚粘膜能有效減輕刺激促進炎癥恢復。黑芝麻亞油酸使血膽固醇含量降低有防治冠狀動脈硬化作用。因此黑芝麻有對孕婦來說有著滋補肝腎、明目潤燥輔助近視及雙目干澀、大便干澀的療效,有益于孕期的健康。

孕婦吃黑芝麻的好處

1、補鈣

孕婦吃黑芝麻可以起到補鈣的效果,鈣質(zhì)對于孕婦和胎兒的健康發(fā)育來說是極為重要的,據(jù)了解,每白克黑芝麻內(nèi)含有接近800毫克的成分,所以孕期需要補鈣的媽媽們可以多吃黑芝麻。

2、增強抵抗力

孕婦吃黑芝麻還可以有效增強孕婦自身抵抗力,因為黑芝麻內(nèi)含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、卵磷脂、礦物質(zhì)等孕婦身體所需營養(yǎng)元素,所以孕期適量食用黑芝麻可以很好的增強自身抵抗力和免疫力對孕婦和胎兒的健康發(fā)育大有幫助。

3、促進胎兒智力發(fā)育

孕婦吃黑芝麻不僅對孕婦自身健康有很大的幫助而且對胎兒的健康發(fā)育也起到很好的作用,因為黑芝麻內(nèi)含有氨基酸、鈣磷、蛋白質(zhì)等礦物質(zhì)的成分,不僅可以及時補充胎兒發(fā)育所需營養(yǎng)而且可以很好的促進胎兒的大腦神經(jīng)發(fā)育對寶寶智力發(fā)育起到很好的促進作用。

孕婦吃黑芝麻食譜推薦

1、淮山黑芝麻糊

材料:粳米60克、淮山15克、黑芝麻120克、鮮牛奶200克、冰糖120克、玫瑰糖6克。

做法:①粳米清水泡一小時,撈出濾干,淮山切成小顆粒。

②黑芝麻炒香,加鮮牛奶和清水拌勻,磨成漿濾出漿汁。

③清水適量,放入冰糖,煮溶,將漿水倒入鍋內(nèi)與冰糖攪勻,加入玫瑰糖,邊煮邊攪拌成糊,熟后食用。

2、牛奶黑芝麻小饅頭

材料:牛奶兩袋,面粉適量,黑芝麻粉

做法:①黑芝麻磨成粉,備用。

②用溫熱的牛奶沖開酵母粉,加入面粉,發(fā)面兩小時左右。

③取出面團,揉勻稱,擠出氣泡。

④將面團切成兩半,給其中一半面團里加入黑芝麻粉,揉勻。

⑤分別切下相同量的白面和芝麻面,用搟面杖搟成條狀,兩片疊放,卷起。

⑥上鍋燒開水,蒸半小時左右就好了。

(責任編輯:鄭夢雪 )

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