隨著生活節(jié)奏的加快，尤其是那些上班路途都要花上半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)的年輕人，基本都很少會(huì)“抽空”吃早飯。不吃早飯對(duì)人體危害是很大的。

不吃早餐易得膽囊炎

膽汁主要含膽鹽，如果不吃早餐，膽汁不能排出來(lái)，就會(huì)造成膽囊腫大，充滿濃縮的膽汁，其中高濃度的膽鹽有很強(qiáng)的致炎作用，會(huì)導(dǎo)致膽囊化膿性感染，可能會(huì)刺激膽囊壁發(fā)生明顯的炎癥變化，從而誘發(fā)膽囊炎。同時(shí)，胃長(zhǎng)期處于饑餓狀態(tài)，會(huì)引起胃酸分泌過(guò)多，因此容易導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍。另外，不吃早餐有很大的危害，如引起低血糖、胃腸道紊亂、肥胖等問(wèn)題。

目前膽囊炎最好的治療方法就是腹腔鏡切除膽囊。膽囊切除后，雖然失去了膽囊濃縮和貯存膽汁的功能，但對(duì)人體的消化和吸收功能沒有很大的影響。研究表明，膽囊切除后病人的消化吸收功能與正常人相比，差別不大，只有少數(shù)人短期內(nèi)會(huì)出現(xiàn)腹瀉。

早餐怎么吃才健康

1、按時(shí)吃早餐

很多人起床時(shí)間都不規(guī)律，也就是說(shuō)早上不注意吃飯時(shí)間。研究表明，最好的早餐時(shí)間是7到9點(diǎn)，因?yàn)榇藭r(shí)的胃對(duì)昨晚的食物幾乎消化得差不多了，如果此時(shí)不添加食物的話，就會(huì)直接影響我們的胃健康，長(zhǎng)期下去將對(duì)我們的健康構(gòu)成潛在威脅。

2、早餐不能吃太快

很多上班族要趕時(shí)間，經(jīng)常匆忙地吃早餐，甚至有些人邊走邊吃，這樣都是很損腸胃的。而且難免有些食物是燙的，這樣就會(huì)損傷口腔和胃。久而久之，很容易燙壞你胃的保護(hù)膜，從而加大患癌風(fēng)險(xiǎn)。吃早餐最好坐下來(lái)慢慢吃，如果實(shí)在是時(shí)間來(lái)不及，建議打包帶到公司吃。

3、吃清淡的食物

早餐過(guò)于油膩會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)導(dǎo)致高血脂。如果實(shí)在抵擋不住誘惑，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營(yíng)養(yǎng)全面的飲食，盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條，其實(shí)未必不可，但一次不要吃太多，并盡量一周只食用一次。