對(duì)于蜂蜜，大家并不陌生，蜂蜜是蜜蜂從開(kāi)花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的主要成分是果糖、葡萄糖和蔗糖，合計(jì)約占75%左右。蜂蜜中含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有益營(yíng)養(yǎng)成分。主要食用功效可以清熱、補(bǔ)中、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏。早上喝晚上喝對(duì)人們都大有益處。那么，早上喝一杯蜂蜜水有什么好處？生活中什么樣的人不能喝蜂蜜呢？

早晨喝蜂蜜可以快速的補(bǔ)充人體機(jī)能，使得人們一天都特別有精神。另外，可以緩解便秘，蜂蜜具有潤(rùn)腸，增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)功能?？梢栽谠缟掀鸫驳臅r(shí)候，喝涼開(kāi)水沖的蜂蜜水，一口氣喝進(jìn)去，水到胃里會(huì)產(chǎn)生胃結(jié)腸反射，結(jié)腸蠕動(dòng)加強(qiáng)，刺激排便。

需要注意的是，清晨空腹第一杯不宜就飲用蜂蜜水。原因是蜂蜜水中含有一定的糖分，不是以單純水的形式存在的，飲用后，在體內(nèi)蜂蜜中的碳水化合物要經(jīng)過(guò)人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體所吸收利用，這樣就失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。蜂蜜作為第一杯水，不能有效補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分，腎排泄尿時(shí)間比白開(kāi)水相對(duì)減緩，降低體內(nèi)排毒的功效，此時(shí)體內(nèi)沒(méi)有清除廢棄物，又來(lái)接受新的優(yōu)質(zhì)（蜂蜜）物質(zhì)，那么，身體提供來(lái)的新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘?jiān)旌希彤a(chǎn)生了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過(guò)程，不能很好地獲取蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。所以早上應(yīng)先喝杯白開(kāi)水，十分鐘之后再飲用蜂蜜水或食用蜂蜜，更有利于蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的最大化。

其實(shí)，其他時(shí)間喝一杯蜂蜜水也是好處多多的。因?yàn)椋?/p>

1、蜂蜜是一種天然滅菌劑和食品保鮮劑，常食用蜂蜜對(duì)牙齒無(wú)妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒作用。

2、蜂蜜富含多種酶類(lèi)，促進(jìn)消化，潤(rùn)腸通便，治療習(xí)慣性便秘，能調(diào)節(jié)胃酸，對(duì)胃和十二指腸潰瘍、胃炎、胃下垂等有輔助功效；美容護(hù)膚，蜂蜜有很強(qiáng)的抗氧化作用，將新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能滋潤(rùn)皮膚，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。

3、長(zhǎng)期失眠的人可以在晚上睡前喝一杯蜂蜜水，有安神作用，蜂蜜中的鎂離子對(duì)穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)有一定作用，晚上可用溫水沖泡，溫水對(duì)胃腸道無(wú)刺激。

蜂蜜一般人群都可以吃。但是，以下人群不宜。

1、三歲以下的嬰幼兒，容易造成免疫系統(tǒng)不成熟的嬰幼兒發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。

2、糖尿病患者。蜂蜜含糖量很高，升糖指數(shù)為73，比蔗糖升血糖作用更快，因此蜂蜜不適合糖尿病患者食用。

3、高脂血癥或高尿酸、痛風(fēng)患者。蜂蜜的主要成分是果糖、葡萄糖和蔗糖，果糖約占40%。果糖對(duì)血脂和血尿酸有不良影響，并不推薦大量食用。高脂血癥或高尿酸、痛風(fēng)患者都要少吃蜂蜜。

另外，需要注意禁忌： 不可搭配韭菜、萵苣、蔥、豆腐等食物。