中國有名俗話說得好，“食不言，寢不語”，所以吃飯時講話一直都被認(rèn)為是不對的，聽聽專家怎么來解釋這個問題吧，吃飯時到底能不能說話呢？

吃飯時能不能說話

“食不言，寢不語”，單就養(yǎng)生學(xué)來說，這是有一定道理的。一方面，吃飯時一邊說話或看電視，會影響食欲和消化液的分泌，減弱胃腸道的蠕動，出現(xiàn)消化不良或進(jìn)一步引起胃腸道疾病，如胃炎、胃潰瘍、腸炎等；另一方面，吃飯時談興過盛，進(jìn)食不專心，容易使食物誤入氣管，造成嗆咳或氣管堵塞。食物中有硬物，如骨頭、魚刺等，還可直接損傷食道，嚴(yán)重時可能危及生命。因此，吃飯時一定要小心，最好不要說話。

但是，衛(wèi)生習(xí)慣并不可能完全控制人文習(xí)俗。吃飯時，家人之間進(jìn)行一些情感的交流，對生活節(jié)奏緊張的現(xiàn)代人來說，這種時刻是十分珍貴的，不但可以促進(jìn)家庭成員的親情關(guān)系，而且可以令人心情愉快。

所以在吃飯時講話是沒有太大問題的，但是在吃飯時，千萬別為有分歧的事爭吵。

吃飯時別做這些事

1、談工作

一吃飯就抓住機(jī)會滔滔不絕教育下屬或孩子的人不少。飯桌上說說家常話倒無妨，但如果邊吃邊談工作、談生意、談考試分?jǐn)?shù)就可能會妨礙食物的消化吸收。因為人在集中精力思考，或精神壓力較大時，植物性神經(jīng)功能受到壓抑，消化道血液供應(yīng)減少，胃蠕動就會減慢。特別對于消化吸收功能本就偏弱的人來說，全心全意、輕松愉快地吃飯才能幫助食物充分消化吸收。

2、邊看書報或者電視

人在吃飯的時候，胃腸道在大腦的統(tǒng)一指揮下，蠕動加快，消化液分泌增加，為了保證腸胃道增加的工作量完成，胃腸道的血液循環(huán)增加，血管擴(kuò)張。這時候如果再看書報，看電視，必然會使大腦工作量增大，血液供應(yīng)量增大，導(dǎo)致胃和腦爭血的局面。這樣的結(jié)果就是大腦和胃往往都爭取不到足夠的血液，造成看書報看電視 效率不高，還會使消化吸收效率也大大降低。