我國目前是世界上位居前幾位農(nóng)業(yè)大國，而我國主要生產(chǎn)的糧食就有花生，小麥玉米水稻，人們一般都是把花生打成花生油，用來炒菜提香味，其實花生的其他吃法也有很大的功效。

花生的功效有哪些？

1、養(yǎng)胃

生的花生中含有大量的脂肪酸及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，一天中吃三四個生的花生可以起到保養(yǎng)胃部的功效，但是一定要保證花生的干凈否則會有一些肉眼不可見的蟲卵引起不適。

2、花生的紅衣具有止血的功效

很多人都知道花生米的紅衣具有很強(qiáng)的功效，花生的紅衣具有增加血小板的功效而血小板在人體中主要的作用就是止血，所以在吃花生的時候不要將外邊的紅皮扔掉。

3、養(yǎng)血補氣

花生的紅衣對女性有很好的作用，女性最需要補得就是氣血，只有氣血好了臉色才會紅潤有光澤，身體也才會健康，經(jīng)期紊亂疼痛等問題也會有所緩解，委而且一些工作壓力大導(dǎo)致的身體亞健康的女性也可以吃點花生，所以氣血不足的女性可以吃點花生補身體。

花生這些人不宜多吃你知道嗎？

1、正在減肥的人不宜多吃花生

花生也屬于堅果類的一種它和其他的堅果類食物一樣其中含有大量的脂肪，所以有些正在減肥的朋友一定要注意吃花生的量，否則會攝入過高的熱量。

2、淤血的人不宜多吃

在功效中我們說到花生中的紅衣具有增加血小板的功能，而血小板具有止血凝血的功能，所以一般傷口有淤血的人不可以吃花生否則會導(dǎo)致傷口很難康復(fù)。

3、血液粘度高的人不宜多吃

一些血管硬化以及血液粘度高的人不能吃花生，花生的凝血功能容易使血液凝結(jié)在一起形成小塊而這些血塊就會將一些血管細(xì)的部位堵塞導(dǎo)致血液不能正常的進(jìn)行循環(huán)也就是平時說的血栓所以血液粘稠度比較高的人不要多吃花生，避免不必要的傷害。

溫馨提示

很多人喜歡將花生油炸或者加油炒熟后放鹽直接吃尤其是還會將花生炒的有點糊的，建議最好不要這樣，油炸的花生吃多了會容易上火，花生最好的吃法就是生吃或者是煮熟了吃，但是也不宜吃很多，攝入大量的脂肪也很不健康。