菠蘿蜜太熟了又軟又濕是否能吃，取決于多個(gè)因素，包括其變質(zhì)情況、氣味變化、果肉外觀、口感差異以及保存條件等。

1.變質(zhì)情況：如果菠蘿蜜出現(xiàn)明顯的發(fā)霉、腐爛，伴有異常的顏色改變，如黑斑、綠斑等，那么這種情況下是不能食用的，因?yàn)樽冑|(zhì)的菠蘿蜜可能含有大量的細(xì)菌和霉菌，食用后可能導(dǎo)致胃腸道感染，引起腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。

2.氣味變化：正常成熟的菠蘿蜜會(huì)有濃郁的香甜氣味，如果聞到刺鼻、酸臭或者其他異味，這很可能是菠蘿蜜已經(jīng)變質(zhì)，不建議食用。

3.果肉外觀：仔細(xì)觀察果肉，若果肉變得軟爛、流水，或者有明顯的變色，都提示菠蘿蜜可能已經(jīng)不新鮮，不宜食用。

4.口感差異：成熟但未變質(zhì)的菠蘿蜜口感軟糯、甜蜜，如果口感發(fā)酸、發(fā)苦，可能已經(jīng)變質(zhì)，不應(yīng)再吃。

5.保存條件：菠蘿蜜的保存條件也會(huì)影響其是否可食用。如果在高溫、潮濕的環(huán)境中放置過久，即使外觀和氣味沒有明顯變化，也可能已經(jīng)滋生了細(xì)菌，不建議食用。

總之，判斷菠蘿蜜太熟又軟又濕是否能吃，需要綜合考慮以上多個(gè)方面。如果無法確定其是否變質(zhì)，為了健康著想，最好不要食用。