加應(yīng)子雖美味，但以下人群不宜食用：患有胃腸道疾病者、糖尿病患者、過敏體質(zhì)者、孕婦及兒童、牙齒狀況不佳者等。

1. 胃腸道疾病患者：如胃炎、胃潰瘍、腸炎等患者。加應(yīng)子含有較多的酸性物質(zhì)和膳食纖維，可能刺激胃腸道黏膜，加重胃腸道炎癥，導(dǎo)致腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。常見的治療胃腸道疾病的藥物有奧美拉唑、枸櫞酸鉍鉀、雙歧桿菌四聯(lián)活菌片等。

2. 糖尿病患者：加應(yīng)子通常含有較高的糖分，食用后可能導(dǎo)致血糖迅速升高，不利于血糖的控制。糖尿病患者需要嚴(yán)格控制飲食，遵循醫(yī)囑使用降糖藥物，如二甲雙胍、胰島素、格列齊特等。

3. 過敏體質(zhì)者：部分人可能對加應(yīng)子中的某些成分過敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏反應(yīng)。一旦出現(xiàn)過敏癥狀，應(yīng)立即停止食用，并根據(jù)情況使用抗過敏藥物，如氯雷他定、西替利嗪、撲爾敏等。

4. 孕婦：孕婦的飲食需要特別注意，加應(yīng)子在加工過程中可能添加了一些防腐劑和添加劑，對胎兒的發(fā)育可能產(chǎn)生潛在影響。孕婦應(yīng)多食用新鮮、天然的食物。

5. 兒童：兒童的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，加應(yīng)子中的酸性物質(zhì)和膳食纖維可能對兒童的胃腸道造成負(fù)擔(dān)，引起消化不良等問題。

6. 牙齒狀況不佳者：加應(yīng)子的酸性成分可能侵蝕牙齒，加重齲齒、牙周炎等牙齒疾病。牙齒有問題的人群應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療，如進(jìn)行補(bǔ)牙、根管治療等，并注意口腔衛(wèi)生。

總之，以上人群在食用加應(yīng)子時(shí)需要謹(jǐn)慎，或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下決定是否食用，以保障身體健康。