吃了榴蓮后一般可以喝牛奶，不過需考慮個體差異、食用量、消化功能、食物過敏情況、特殊疾病狀況等因素。

1. 個體差異：不同人的身體對食物的反應(yīng)不同。有些人腸胃功能較好，吃了榴蓮后喝牛奶不會有任何不適；而有些人腸胃較為敏感，可能會出現(xiàn)腹脹、腹痛等消化不良的癥狀。

2. 食用量：如果榴蓮和牛奶的食用量都比較少，通常不會對身體造成不良影響。但如果大量食用榴蓮后又大量飲用牛奶，可能會增加腸胃負擔，因為榴蓮富含膳食纖維，牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，過量攝入可能導(dǎo)致腸胃蠕動減慢，引起消化不良。

3. 消化功能：消化功能正常的人，吃了榴蓮后喝牛奶，身體能夠較好地消化和吸收這兩種食物的營養(yǎng)成分。然而，消化功能較弱的人，如患有胃炎、胃潰瘍等疾病的人群，吃榴蓮后喝牛奶可能會加重腸胃不適，因為榴蓮和牛奶都需要一定的消化時間和消化能力。

4. 食物過敏情況：如果對榴蓮或牛奶過敏，吃了榴蓮后喝牛奶可能會引發(fā)過敏反應(yīng)。對榴蓮過敏者可能會出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等癥狀；對牛奶過敏者可能會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、皮膚紅斑等表現(xiàn)。

5. 特殊疾病狀況：患有某些特殊疾病的人群需要特別注意。例如，糖尿病患者需要控制糖分攝入，榴蓮含糖量較高，牛奶也含有一定的碳水化合物，吃了榴蓮后喝牛奶可能會導(dǎo)致血糖升高；乳糖不耐受者，體內(nèi)缺乏乳糖酶，無法完全消化牛奶中的乳糖，吃了榴蓮后喝牛奶可能會出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等乳糖不耐受的癥狀。

綜上所述，吃了榴蓮后能否喝牛奶不能一概而論，需要綜合考慮個體差異、食用量、消化功能、食物過敏情況以及特殊疾病狀況等因素。在食用時，應(yīng)根據(jù)自身情況適量食用，若食用后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。