吃花生是否會胖受食用量、烹飪方式、個人代謝能力、搭配食物、進食時間等因素影響。

1. 食用量：花生富含油脂和蛋白質，熱量較高。若大量食用花生，攝入熱量遠超身體消耗，多余熱量會轉化為脂肪堆積，增加發(fā)胖幾率；但少量食用，在身體可消耗范圍內，則不易導致發(fā)胖。

2. 烹飪方式：不同烹飪方式對花生熱量影響大。油炸花生會吸收大量油脂，熱量大幅增加，常吃易發(fā)胖；水煮花生未額外添加大量油脂，熱量相對較低，適量食用不易使人發(fā)胖。

3. 個人代謝能力：每個人代謝能力不同。代謝能力強的人，身體能快速將攝入的花生熱量消耗分解，即便吃一定量花生，也不易發(fā)胖；而代謝能力弱的人，熱量消耗慢，吃花生后更易堆積脂肪。

4. 搭配食物：吃花生時搭配的食物也很關鍵。若在正常飲食基礎上大量吃花生，且搭配高熱量、高脂肪食物，如油炸食品、甜品等，會使總熱量攝入過高，易導致發(fā)胖；若將花生作為部分主食或零食替代品，搭配蔬菜、水果等低熱量食物，可減少其他高熱量食物攝入，一定程度上有助于控制體重。

5. 進食時間：進食花生的時間也會影響體重。晚上人體活動量減少，新陳代謝變慢，此時大量吃花生，熱量難以消耗，易轉化為脂肪儲存；而在白天，尤其是運動前后適量吃花生，可補充能量，提高運動效果，且不易發(fā)胖。

吃花生是否會胖不能一概而論，需綜合考慮食用量、烹飪方式、個人代謝能力、搭配食物和進食時間等因素。合理食用花生，控制好量和方式，不僅不會導致發(fā)胖，還能為身體提供營養(yǎng)。若想控制體重，應注意科學飲食和適當運動。