吃辣后胃燒可通過飲食調(diào)節(jié)、物理緩解、藥物治療、就醫(yī)檢查、日常預防等方式來處理，如喝牛奶、熱敷腹部、服用鋁碳酸鎂、就醫(yī)做胃鏡等。

1. 飲食調(diào)節(jié)：吃辣后胃燒，可適量飲用牛奶，牛奶中的蛋白質(zhì)能在胃黏膜表面形成一層保護膜，減輕辣椒素對胃黏膜的刺激；也可喝些溫糖水，能稀釋胃內(nèi)辣椒素濃度，緩解不適；還可吃些香蕉，香蕉是天然抗酸劑，在胃內(nèi)轉(zhuǎn)化為有保護作用的黏液層，緩解燒心癥狀。

2. 物理緩解：用熱水袋或熱毛巾熱敷腹部，能促進胃部血液循環(huán)，緩解胃部痙攣，減輕燒灼感。熱敷時注意溫度適宜，避免燙傷皮膚。

3. 藥物治療：可服用鋁碳酸鎂，它能中和胃酸，迅速緩解燒心、胃痛等癥狀；也可選擇奧美拉唑，抑制胃酸分泌，減少胃酸對胃黏膜的刺激；還能使用雷尼替丁，通過阻斷組胺H2受體，抑制胃酸分泌。用藥需遵醫(yī)囑。

4. 就醫(yī)檢查：若吃辣后胃燒癥狀嚴重，持續(xù)不緩解，或伴有嘔吐、嘔血、黑便等癥狀，應及時就醫(yī)。醫(yī)生可能會建議做胃鏡檢查，以明確胃黏膜損傷情況，排查是否存在胃潰瘍、胃炎等疾病，并進行針對性治療。

5. 日常預防：平時應注意飲食節(jié)制，避免一次性大量食用辛辣食物。養(yǎng)成良好飲食習慣，定時定量進餐，避免暴飲暴食?？蛇m當多吃些富含維生素和蛋白質(zhì)的食物，增強胃黏膜抵抗力。

吃辣后胃燒是常見現(xiàn)象，可先通過飲食調(diào)節(jié)、物理緩解等方法改善。若癥狀嚴重或持續(xù)不緩解，需及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下進行藥物治療或進一步檢查。同時，日常要注意飲食預防，保護胃部健康。