寶寶吃豬肝的5種創(chuàng)意做法有豬肝泥、豬肝菠菜粥、豬肝蒸蛋、豬肝小煎餅、豬肝蔬菜湯等。

1. 豬肝泥：先將新鮮豬肝洗凈，切成小塊，放入清水中浸泡1-2小時，以去除血水。接著把泡好的豬肝塊放入鍋中，加入適量的水，大火煮開后轉小火煮熟。將煮熟的豬肝撈出，瀝干水分，放入攪拌機或輔食機中，加入少量煮豬肝的水，攪打至細膩的泥狀。豬肝泥可以直接喂給寶寶吃，也能搭配米粉、面條等一起食用。

2. 豬肝菠菜粥：把大米淘洗干凈，放入鍋中，加適量水，大火煮開后轉小火熬煮。將豬肝洗凈、切片、浸泡去血水后，切成小??；菠菜洗凈，焯水后切碎。待大米粥煮至濃稠時，放入豬肝丁，繼續(xù)煮至豬肝熟透。最后加入菠菜碎，攪拌均勻，再煮幾分鐘即可。此粥富含鐵、維生素等營養(yǎng)物質，能補鐵補血、促進寶寶生長發(fā)育。

3. 豬肝蒸蛋：把豬肝洗凈，用刀剁成豬肝末，越細越好。雞蛋打入碗中，加入適量的溫水和少許鹽，攪拌均勻。然后將豬肝末放入蛋液中，再次攪拌均勻。把蛋液過篩，去除表面的浮沫，蓋上保鮮膜，用牙簽扎幾個小孔。放入蒸鍋中，用中火蒸10-15分鐘，直到蛋液凝固。豬肝蒸蛋口感鮮嫩，容易消化，適合寶寶食用。

4. 豬肝小煎餅：將豬肝洗凈、切碎，放入攪拌機中，加入適量的水，攪打成豬肝糊。在豬肝糊中加入適量的面粉、蔥花、鹽和少許水，攪拌成面糊。平底鍋燒熱，刷上一層薄油，倒入適量的面糊，攤成薄餅。用小火煎至兩面金黃即可。豬肝小煎餅可以作為寶寶的主食，既能補充營養(yǎng)，又能鍛煉寶寶的咀嚼能力。

5. 豬肝蔬菜湯：將豬肝洗凈、切片、浸泡后，切成小塊；胡蘿卜、土豆等蔬菜洗凈，去皮，切成小塊。鍋中加入適量的水，放入豬肝塊，大火煮開后撇去浮沫，轉小火煮幾分鐘。接著放入胡蘿卜塊、土豆塊等蔬菜，繼續(xù)煮至蔬菜熟透。最后加入適量的鹽調味即可。豬肝蔬菜湯味道鮮美，營養(yǎng)豐富，能為寶寶提供多種維生素和礦物質。

以上5種寶寶吃豬肝的創(chuàng)意做法，不僅能讓寶寶攝入豬肝中的豐富營養(yǎng)，如鐵、維生素A等，有助于預防缺鐵性貧血、保護視力等，還能通過不同的口味和形式增加寶寶對食物的興趣。寶媽們可以根據寶寶的年齡和口味偏好，選擇合適的做法為寶寶制作美食。