巧用飲食解“春困”
天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,不少市民感到困倦、疲乏、昏昏欲睡,這就是所謂的“春困”。這是因?yàn)?,氣候轉(zhuǎn)暖后,體表的毛細(xì)血管因舒展而需要增加血流量,腦組織的血流量相應(yīng)減少,腦組織供氧不足,就會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象。
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提醒大家,這個(gè)時(shí)節(jié)應(yīng)注意休息、適當(dāng)運(yùn)動(dòng),同時(shí)適量吃些水果等甜味食物,可有效緩解“春困”。
但也得注意,甜食或高熱量的食物也不是越多越好。
另外,應(yīng)多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對(duì)恢復(fù)精力、消除“春困”很有好處。
春季,人還特別容易上火,出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物,如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶等。
巧用飲食解“春困”
你如能在飲食上加以調(diào)理,同樣也能解除“春困”,使你精力充沛。
一、早餐要攝取較多的熱量
養(yǎng)成每天早餐攝取大部分熱量食物的習(xí)慣,以便供給人體充足的熱量,理想的飲食安排是:早餐的攝入熱量最多,中餐次之,晚餐最少;
二、飲食要清淡
油膩的菜肴可使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象,表現(xiàn)為體溫,血糖降低,情緒低落,工作效率下降,所以春季易清淡適口;
三、攝取足夠的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是由各種氨基酸構(gòu)成的,其中酷氨酸是大腦產(chǎn)生警覺(jué)的化學(xué)物質(zhì)的主要成分,所以從瘦肉,雞,魚(yú)和胝脂奶制品中攝取的蛋白,有助于提高人的精力;
四、常吃水果和飲果汁
水果中含有豐富的鉀,它是幫助維持細(xì)胞水分的主要礦物質(zhì)之一。鉀的缺乏會(huì)使人感到軟弱地?zé)o力,也會(huì)影響注意力的集中,葡萄干,桔子,香蕉,蘋(píng)果中都富含這種礦物質(zhì)。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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