日本黑雞蛋 吃了能長(zhǎng)壽

　　在日本，提起大涌谷幾乎無(wú)人不曉。據(jù)說(shuō)這里最早叫地獄谷，后來(lái)因日本天皇到此游覽而改了個(gè)文雅的名字。因長(zhǎng)期受到地下溫泉的影響，大涌谷噴出含有硫磺的氣體和水蒸氣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，青黑色的山頂煙霧繚繞，像座火山在準(zhǔn)備隨時(shí)噴發(fā)。即使在晴朗的天氣，山谷里也是霧氣蒙蒙。在山下看山上冒著煙，森然一片，感覺(jué)那是童話中精靈居住的地方。走近了，便能聞見(jiàn)刺鼻的臭雞蛋味，那便是硫磺的味。

　　溫泉從地下不斷涌出，渾濁的水熱氣騰騰。當(dāng)?shù)厝税央u蛋裝進(jìn)筐里放到溫泉中，過(guò)會(huì)兒取出時(shí)，那些白白的雞蛋都變成了黑色。這些像生鐵球似的雞蛋卻有個(gè)好聽(tīng)的名字，叫“黑玉子”。據(jù)說(shuō)，每吃一個(gè)“黑玉子”，就能多活7年。在半山腰，有專門出售“黑玉子”的小木屋，一紙袋6個(gè)，500日元（100日元約合7。5元人民幣）。游人到此，大多要停下來(lái)，買上一袋黑雞蛋趁熱吃。剝開(kāi)黑色蛋皮，才發(fā)現(xiàn)里面依然是白色的，吃起來(lái)有點(diǎn)咸味。若嫌淡，可撒上賣家給的鹽。

　　大涌谷的山腳下，也有賣黑雞蛋的商店

　　也許是相信延年益壽的說(shuō)法，許多人都要吃上兩個(gè)以上的黑蛋。吃不完的還可以帶回家，給家人享用。不過(guò)，“黑玉子”的保質(zhì)期只有兩天，所以沒(méi)看到誰(shuí)買兩袋。在向山頂爬的路上，不時(shí)能看到一對(duì)對(duì)日本老人。年輕人腳步輕快地從他們身邊匆匆而過(guò)，老人們并不著急，相互攙扶著往山上慢慢走。終于走到小木屋前，再緩緩地掏出錢，買上一袋“黑玉子”，坐在門前的長(zhǎng)凳上慢慢地吃。也許，他們更能體會(huì)大涌谷的“黑玉子”帶來(lái)的希望。