古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
豬腳姜醋是女人在做月子的時候必吃之物，有健脾胃，補氣血，通乳汁，散淤血的功效。就算不是產婦，女人多吃豬腳姜也是大有益處的，姜能驅風，豬腳能美容，姜醋有補鈣的功效。
材料：
豬腳5斤；雞蛋適量；黑醋7斤；黑糖(黑片糖)5斤；姜5斤
做法：
1. 先將姜去皮拍松，風干一晚，然后下鍋炒，加少量鹽，炒到干水。
2. 刮好后的姜要先晾干。
3. 將冷黑醋、姜、糖放入瓦煲內，第一次煲3個小時左右。以后，就每天煲滾即可。
4. 豬腳切塊，放入滾水中滾熟，再放在自來水下沖洗10分鐘。趁醋冷時將豬腳放入醋內（防止豬腳出油），如果是產婦食的可提前一周放入。
5、雞蛋如果是產婦食的，則可提前一周到10天放入，將蛋洗凈后，去殼，放入。
（責任編輯：徐茜茜 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
吃錯水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
孕婦食譜家常菜有哪些？
-
分娩將要到來，此時此刻，媽媽難免有些緊張，非常急切想要知道哪些事情能助順產。下面為孕媽咪們介紹幾款有助順產的家常菜，讓你自然分娩更加輕松……詳細>>
-
孕婦食譜健脾保胎益氣
-
在鍋中放入適量的油，油熱后，放入蔥段和姜片煸炒，再放入適量的番茄醬、豆瓣醬和糖，加入牛腩，放入適量的料酒，再放入適量的牛肉湯，水開后，再……詳細>>
-
胃熱便秘孕婦食譜：翡翠雞羹
-
鍋置火上，鮮湯燒沸，倒入青菜汁、雞脯肉末稀糊，不斷攪拌至燒沸，加精鹽、味精、紹酒，濕淀粉勾芡，撒入熟火腿末，淋油即成。詳細>>
-
孕婦食譜 鮮番茄炒蛋
-
在整個孕期中，孕媽咪們最看重的無疑都是寶寶的營養(yǎng)是否跟得上，那么如何搭配飲食更營養(yǎng)呢？下面就是一款孕婦食譜：鮮番茄炒蛋，希望能夠幫助準媽……詳細>>
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣州市第一人民醫(yī)院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】中山大學附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣東省第二人民醫(yī)院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄