古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
中國(guó)人過(guò)節(jié)總會(huì)在吃上面搞出創(chuàng)意來(lái)。四根油條就是“11·11”的四個(gè)“1”,包子就代表中間的那個(gè)點(diǎn)。這是光棍們的早點(diǎn)宣言,也成為光棍節(jié)的吉祥物。
除了包子以外,今天我們可以選擇另一種更加美味,更加有紀(jì)念價(jià)值的光棍節(jié),愿你們吃了今年的腌牛肉三明治之后,能夠順順利利地踏踏實(shí)實(shí)地?cái)[脫光棍身份。
腌牛肉三明治
材料:腌牛肉1罐/英式面包1厘米厚4片/奶油適量/生菜數(shù)片
做法:
01.準(zhǔn)備原料_為了使牛肉好切,開(kāi)罐之前先放到冰箱里凍一凍。然后打開(kāi)罐頭,將牛肉切成1厘米厚。生菜用水洗干凈,仔細(xì)擦干水分。
02.裝盤_先在面包片的一面涂上奶油。將生菜撕成大小適當(dāng)?shù)钠佋诿姘?,再放上腌牛肉,然后用另一片面包片夾起來(lái)。最后用刀切成容易入口的大小。
難易程度:★
炸薯?xiàng)l
材料:土豆2個(gè)/鹽、胡椒適量/番茄醬適量
做法:
01.準(zhǔn)備原料_將土豆削去皮,切成1厘米寬的方條。在水中浸泡大約一刻鐘時(shí)間,然后瀝干水分,最好用吸水紙仔細(xì)吸干水分。
02.下鍋炸_將油倒入鍋中加熱,然后將薯?xiàng)l放入鍋中,炸至呈金黃色后起鍋。
03.裝盤_炸好后將油瀝干,趁熱撒上鹽和胡椒。
貼士:
最好不要偷懶用超市賣的現(xiàn)成冷凍薯?xiàng)l,因?yàn)橹挥型炼骨谐鰜?lái)的新鮮薯?xiàng)l才會(huì)酥軟可口??梢愿鶕?jù)個(gè)人喜好加入番茄醬。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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