養(yǎng)腎陽 益智仁補骨脂煲羊小肚
材料：益智仁12克、補骨脂5克（中藥店有售），花生20克，羊小肚150~200克，生姜3片。
烹制：藥材花生洗凈，稍浸泡；羊小肚沖洗凈白，用生粉、生油各揉檫一遍，在當歸、川弓各8克的沸水中滾沸片刻（即“汆水”），洗凈。下瓦煲，加水750毫升（約4碗量）煲至500毫升（約2碗量）下鹽便可。為2人量。
推薦：省中醫(yī)院藥師 佘自強
（責任編輯：徐茜茜 ）
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