古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
中藥女貞子性平味甘,補(bǔ)肝滋腎、清熱明目?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》說(shuō)它:“主補(bǔ)中,安五臟,養(yǎng)精神、除百病?!薄侗静萘架酢氛f(shuō)它:“黑發(fā)黑須、強(qiáng)筋強(qiáng)力,多服補(bǔ)血袪風(fēng)?!辫阶右嘈云轿陡剩莛B(yǎng)肝腎明目。而兔肉是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的畜肉,不僅能祛病健身,且口味鮮美,有“飛禽莫如鴣,走獸莫如兔”之說(shuō)。合而為湯,滋補(bǔ)肝腎,是春日靚湯,還為肝腎陰虛型脂肪肝藥膳湯飲。
材料:女貞子、杞子各20克(中藥店有售),兔肉200克,生姜3片。
烹制:各物分別洗凈。藥材稍浸泡;兔肉切塊,置有姜、酒的沸水中稍滾片刻,洗凈(即“汆水”)。一起下瓦煲,加清水1500毫升(約6碗量),武火滾沸后改文火煲約1個(gè)半小時(shí),下鹽便可。為2人量。
(責(zé)任編輯:徐茜茜 )
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山稔子性平味甘、澀,能養(yǎng)血、止血、澀腸、固精。塘虱魚(yú)能補(bǔ)血調(diào)中、滋腎興陽(yáng)。合而為湯,民間常為治療病后體虛、貧血、婦女月經(jīng)期出血過(guò)多、腎虛……詳細(xì)>>
當(dāng)歸能養(yǎng)血、暖宮、治腹痛、豐胸、祛斑,謂“血虛能補(bǔ)”,能溫經(jīng)散寒、暖腎回陰、養(yǎng)血活血、養(yǎng)肝明目,化淤止痛。詳細(xì)>>
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民間謂“春食羊,全年陽(yáng)”。羊肉溫?zé)?,能養(yǎng)陽(yáng)溫補(bǔ)五臟。《內(nèi)經(jīng)》曰:“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰。”說(shuō)的是春夏兩季要把人體的陽(yáng)氣養(yǎng)好,才能有利于一年……詳細(xì)>>
粵人稱(chēng)栗子為“風(fēng)栗”,中醫(yī)稱(chēng)它為“腎之果”,適合于南方氣候的“冬補(bǔ)腎”之用。風(fēng)栗煲雞是最絕妙的搭配,再加入藥食兼之有補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血?dú)獾蔫阶印?a href="http://www.dxnx.cn/yinshi/soup/201112/67692711135324.html" target="_blank">詳細(xì)>>
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