姜絲魚(yú)湯

材料：鱸魚(yú)或鯽魚(yú)1條，老姜數(shù)克切絲、米酒水適量

做法：

1、魚(yú)洗凈，切塊備用；

2、鍋內(nèi)放少許胡麻油，燒熱后放入魚(yú)塊，煎至發(fā)白后放米酒，淹沒(méi)魚(yú)身即可。放姜絲。

3、快火加熱，至魚(yú)湯變濃變白，約十五分鐘出鍋。

特點(diǎn)：味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，利于產(chǎn)后身體恢復(fù)和開(kāi)奶。

麻油面線

材料：姜絲若干、面線120克（夠吃即可）、雞腿一個(gè)、胡麻油5大匙、米酒水

做法：

1、將雞腿洗凈切小塊備用；

2、鍋內(nèi)放5匙胡麻油，小火煸炒姜片，待姜片干縮時(shí)放下雞塊，翻炒至雞肉變白無(wú)血水時(shí)，加入米酒水適量水燒開(kāi)，改小火煮20分鐘。

3、將面線用米酒水另外煮熟后，撈出盛入碗內(nèi)。

4、將第2步與第3步相拌即可。