進(jìn)入冬季，人們的脾胃消化能力也會(huì)增強(qiáng)，提高了食欲，是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期，有一部分人群會(huì)大魚(yú)大肉的吃，但是對(duì)于高血壓以及高血脂的人群來(lái)說(shuō)卻不敢，不然會(huì)導(dǎo)致病情的加重，甚至?xí)黾幽I臟以及脾胃的負(fù)擔(dān)，其實(shí)生活中的一些素食滋補(bǔ)效果也很顯著。

冬季的2寶有哪些？

1、蓮藕

冬季天氣比較干燥，選擇蓮藕可以滋陰潤(rùn)燥。從中醫(yī)的角度上來(lái)說(shuō)，蓮藕具有養(yǎng)胃滋陰以及健脾益氣的功效，特別適合為身體補(bǔ)虛。里面所含有的膳食纖維以及淀粉，可以直接把蓮藕燉湯喝，也可以炒菜吃，同時(shí)也能分解脂肪，幫助身體減肥。對(duì)于消化功能差的老年人來(lái)說(shuō)，可以吃藕粉，具有調(diào)中開(kāi)胃及安神健腦的功效，腎功能衰竭的患者也可以直接選擇藕粉來(lái)補(bǔ)益身體。過(guò)度緊張、失眠、心煩意亂、眼睛疲勞的人群可以把蓮藕直接切成片打成藕汁飲用。需要注意的是，蓮藕里面含有大量的粗纖維以及淀粉，如果大量吃的話會(huì)引起消化不良，所以別吃太多，一周吃兩次即可，每次控制在200克左右。

2、紅薯

紅薯也就是我們平時(shí)所說(shuō)的地瓜，具有開(kāi)胃消食以及滋補(bǔ)脾胃的功效，同時(shí)也可以滋補(bǔ)腎陰，讓人們的身體變得更加強(qiáng)壯。里面含有大量的膳食纖維，可以有效的緩解便秘，降低了患上腸道疾病的風(fēng)險(xiǎn)，預(yù)防大腸癌的發(fā)生。里面所含有的維生素c以及胡蘿卜素能夠延緩衰老，具有抗癌以及抗衰老的功效。經(jīng)常性的吃紅薯能夠保持血管壁的彈性，防止出現(xiàn)動(dòng)脈硬化。需要注意的是千萬(wàn)不能購(gòu)買(mǎi)表皮有褐色或者黑色斑點(diǎn)的，不然會(huì)引起食物中毒。紅薯里面含有的糖分也很豐富，空腹吃的話會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌，讓人們有燒心感覺(jué)，所以胃部不適時(shí)或者空腹時(shí)不能吃紅薯。在紅薯里面含有一種氣化酶，容易在胃腸道里面產(chǎn)生二氧化碳，如果吃太多的話會(huì)引起打嗝以及腹脹。

溫馨提示

冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)主要是補(bǔ)陰、養(yǎng)脾胃、滋陰潤(rùn)燥為原則，千萬(wàn)不能盲目的追求一些保健品，其實(shí)生活中一些常見(jiàn)的食物就具有保健的功效，比如板栗或者核桃等，這兩種食物能夠健腦補(bǔ)腎，山藥可以補(bǔ)脾胃，健康又實(shí)惠。