現(xiàn)實生活中，很多人為了減肥長期吃素，或者是一些其他原因長期吃素，但是吃素的危害是比較大的。很多危害是我們正常人難以想象的，有人會出現(xiàn)營養(yǎng)不良等情況，對人的身體健康影響是非常大的，所以說平時也不能總是吃素，但是很多人并不知道吃素有哪些危害。

長期吃素危害大，容易導(dǎo)致身體缺乏這幾種營養(yǎng)素

1、身體缺乏維生素b1

生活中，脂肪酸的合成是需要維生素b一的，但是如果長期吃素的話，身體的脂肪含量就會大幅的降低，時間長了，身體也就自然缺乏維生素b1了。一般來說維生素b主要儲存在人體的肝臟中，如果短時間內(nèi)缺乏維生素b1身體并不會出現(xiàn)很明顯的癥狀，如果說長時間的吃素，那么人體就容易出現(xiàn)頭暈乏力、惡心嘔吐等情況，對身體的影響是非常大的，所以平時應(yīng)該葷素搭配，不可以總是吃素。

2、身體缺乏鈣元素

維生素D是構(gòu)成人體骨骼和肌肉的重要元素，如果身體缺乏維生素D，那么就容易出現(xiàn)肌肉萎縮、肌肉無力等情況，對身體的影響是非常大的。而蔬菜中含有非常少量的維生素D，如果不食用脂肪類的食物，那么是不能充分地補(bǔ)充維生素D的，時間久了就容易出現(xiàn)缺鈣等情況對身體的危害是非常大的，青少年如果長期吃素還容易出現(xiàn)身體營養(yǎng)不良、個頭矮小等癥狀，對身體的危害是非常大的，所以一定要注意。

3、身體缺乏碘元素

碘元素是人體所需的微量元素在人體中是必不可少的，所以如果碘元素缺乏就很容易出現(xiàn)甲狀腺腫大、甲亢等癥狀，而且這種癥狀對人身體的危害是非常大的。植物中所含有的碘元素是比較少量的，一般植物中的碘元素主要取決于土壤，而土壤中含有非常少量的碘元素，所以并不能補(bǔ)充人體所需要的碘元素。如果人們長時間的吃素，那么就容易出現(xiàn)碘元素缺乏，進(jìn)而出現(xiàn)甲狀腺腫大、甲亢等一系列癥狀，對身體的危害是非常大的。

溫馨提示

在日常生活中，不能一味的為了減肥而只吃素，只吃素對身體的影響是非常大的，很容易出現(xiàn)頭暈乏力、消化不良等癥狀，時間長了就容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良、甲亢等一系列癥狀。所以建議朋友們平時應(yīng)該葷素搭配，飲食要均衡。