缺鐵似乎是許多人生活中的一個(gè)問題，如果身體缺鐵那么就很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，會讓人時(shí)常感到虛弱、乏力。既然出現(xiàn)缺鐵，那么在生活中該如何補(bǔ)充呢？實(shí)際上補(bǔ)鐵預(yù)防貧血不難，這取決于你能否找到真正補(bǔ)血食物。

紅棗能補(bǔ)鐵補(bǔ)血嗎？

實(shí)際上不是紅棗不能補(bǔ)鐵補(bǔ)血，一方面，紅棗含鐵量不多，鮮棗中的鐵含量只有2mg/100g左右，而干棗中的鐵含量只有1.2mg/100g，另一方面，紅棗中的鐵不利于人體吸收，吸收效果非常差。很多人盲目吃紅棗補(bǔ)鐵補(bǔ)血，甚至為了補(bǔ)血會大量地?cái)z入紅棗，但紅棗的皮膚非常堅(jiān)硬，大量攝入容易刺激和損傷食道黏膜和胃腸黏膜，存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，不建議大量食用。

紅糖能補(bǔ)鐵補(bǔ)血嗎？

很多人認(rèn)為吃紅糖可以補(bǔ)充鐵和血液，紅糖被許多人認(rèn)為是補(bǔ)體食品。但事實(shí)上，90%的紅糖都是碳水化合物，其他營養(yǎng)元素的含量，如礦物鐵，是非常少的，依靠它補(bǔ)血毫無意義，反而吃太多會增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。其實(shí)，除了紅棗、紅糖之外，菠菜補(bǔ)血、阿膠補(bǔ)血等傳言比較常見，但也有不科學(xué)的原則，所以大家不要盲目地相信。

補(bǔ)鐵補(bǔ)血可以吃哪些食物？

1、動物血

動物血是補(bǔ)血良方，血液中蛋白質(zhì)的含量與肉類相當(dāng)，而脂肪物質(zhì)的含量遠(yuǎn)低于肉類，礦物質(zhì)鐵的含量高于肉類。而且，這些鐵是血紅素鐵，很容易被人體吸收，適量食用動物血具有補(bǔ)鐵作用。至于選擇哪種血液，雞血、鴨血和豬血都是可靠的選擇。

2、動物內(nèi)臟

相對而言，動物肝臟具有良好的補(bǔ)鐵效果，富含血紅素鐵，吸收率不低。建議每周吃1-2次，每次約50克左右，可以起到補(bǔ)鐵補(bǔ)血作用。

3、瘦肉

相比之下，動物性食物在補(bǔ)鐵補(bǔ)血方面優(yōu)于植物性食物，常吃瘦肉也有很好的補(bǔ)充作用。建議每天吃少量的肉，以促進(jìn)營養(yǎng)素的補(bǔ)充和吸收。

4、新鮮水果和蔬菜

新鮮蔬菜和水果富含維生素C，維生素C的充足補(bǔ)充有助于血紅素鐵的吸收，所以貧血的人需要每天都補(bǔ)充適量的蔬菜和水果，并且要豐富各種顏色的攝入，補(bǔ)充充足多樣的營養(yǎng)元素。

補(bǔ)血補(bǔ)鐵的注意事項(xiàng)有哪些？

1、不要盲目補(bǔ)鐵

過量補(bǔ)鐵易導(dǎo)致鋅、銅等微量元素失衡，降低機(jī)體免疫力。心臟、肝臟、胰腺、脾臟等臟器內(nèi)鐵沉積過多，可引起心力衰竭、肝硬化、糖尿病等，嚴(yán)重危及生命。

2、及時(shí)就醫(yī)

如果已經(jīng)被醫(yī)院診斷出有嚴(yán)重的缺血問題，請按照醫(yī)生的建議使用膳食補(bǔ)充劑進(jìn)行補(bǔ)充。雖然食物有輔助作用，但效果有限。

缺鐵是許多人的問題，根據(jù)缺乏合理補(bǔ)充，紅糖、紅棗、菠菜等食物不能補(bǔ)血?？茖W(xué)補(bǔ)血，請適量食用瘦肉等動物性食品。很多人認(rèn)為貧血一定是缺鐵引起的，但事實(shí)并非如此，生活中貧血不一定是缺鐵引起的，如果要治療貧血，請先找出原因，然后進(jìn)行針對性治療。