古熾明 副主任醫(yī)師
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減肥期間可以吃獼猴桃,能給身體帶來(lái)以下幾個(gè)好處:
1.熱量較低:獼猴桃屬于低熱量食材,100克獼猴桃熱量?jī)H僅70卡,食用后無(wú)需擔(dān)憂(yōu)因?yàn)閿z入太多而造成肥胖。
2.含有的脂肪低:100克獼猴桃中脂肪含量約6.9%,由此可見(jiàn)脂肪含量有多低,即使每天吃2~3個(gè)也不會(huì)造成肥胖。
3.含有纖維素以及多種維生素:獼猴桃中含有膳食纖維、維生素C、葉酸以及鈣和鉀等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于其他水果。其中膳食纖維能為胃腸道蠕動(dòng)提供動(dòng)力,起到潤(rùn)腸通便效果;膳食纖維也能加快脂肪和代謝廢物排出,促進(jìn)食物消化,達(dá)到減肥瘦身目的。
雖然減肥期間能吃獼猴桃,但也不能吃得太多,每天吃1~2個(gè)即可。因?yàn)?00克獼猴桃中含糖量達(dá)到8%~14%,吃的太多可增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),而且多余糖分可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,誘發(fā)或加重肥胖。此外,并不是所有的減肥人群都能吃獼猴桃,特別是對(duì)獼猴桃過(guò)敏者應(yīng)謹(jǐn)慎。
(責(zé)任編輯:余雅婷 )
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北京大學(xué)深圳醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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