減肥的人可以吃魔芋，適量吃魔芋能夠幫助減肥，這是因為：

1、熱量低：魔芋是一種熱量低的食物，每100克魔芋大概含有9大卡的熱量，不含有任何脂肪，減肥期間的人食用魔芋不用擔心因為攝入過多的熱量而發(fā)胖。

2、排毒通便：魔芋含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能夠加快腸胃的蠕動，促進腸胃的消化功能，能夠幫助排毒通便。

3、營養(yǎng)豐富：魔芋含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物，還含有豐富的維生素、甘露糖酐，以及鈣，磷、鉀等多種微量元素，減肥期間的人食量吃魔芋不僅能幫助減肥，而且還能夠補充營養(yǎng)。

4、增加飽腹感：魔芋中的膳食纖維能夠快速增加飽腹感，而且還含有葡甘露聚糖，葡甘露聚糖能夠吸水，使體積膨脹，食用之后很快就會飽了的感覺，可以減少主食的進食量。

5、輔助降血壓、降血糖：由于魔芋的低熱量相當?shù)?，而且含有大量的維生素、纖維素等，比較適合高血壓、糖尿病患者食用，能輔助降血壓、降血糖。