減肥期間是可以喝茶的，茶葉中含有多酚、茶堿、咖啡因、鈣鐵等物質(zhì)能輔助減肥。

1、多酚：多酚類物質(zhì)可以溶解脂肪，起到減肥的作用。而且茶葉中的多酚物質(zhì)可以刺激胃酸分泌，加速腸胃蠕動(dòng)，快速消化食物。

2、茶堿：茶葉中的茶堿可以抑制脂肪酶活性，提高新陳代謝，將體內(nèi)毒素排出體外，促進(jìn)消化，幫助減肥。

3、咖啡因：咖啡因可以提高新陳代謝水平，加速脂肪細(xì)胞分解，快速燃脂。

4、鈣、鐵等礦物質(zhì)：茶葉中含有的鈣、鐵等礦物質(zhì)能促進(jìn)消化酶分泌，分解抑制脂肪，讓脂肪不被身體吸收就直接排出體外，減少脂肪堆積。

喝茶能輔助減肥，但注意喝茶的時(shí)間，因?yàn)椴枞~中有咖啡因和茶堿，這兩種物質(zhì)會(huì)讓交感神經(jīng)興奮，影響睡眠，因此睡前不喝茶。而且盡量不喝隔夜茶，隔夜茶放置的時(shí)間長(zhǎng)，茶水中的維生素大部分喪失，而且茶葉中含有茶多酚，在放置的過(guò)程中和空氣接觸會(huì)氧化成茶銹，茶銹中含有鉛、汞等多種有害物質(zhì)，飲用后會(huì)對(duì)器官造成傷害。