能適量吃香菜。

建議用量：10-15g/天

痛風患者蔬菜方面并沒有特別明確的要求，常見蔬菜都可以適量吃。而香菜是日常生活中比較常見的一種提味蔬菜，可以增加食物的鮮美度，并提高患者進食欲望。而且，香菜中嘌呤含量較低，痛風患者適量吃一般不會對體內(nèi)嘌呤代謝造成太大負擔。其次，香菜味辛，其中所含膳食纖維還可以增進胃腸蠕動。

香菜可以在涼調(diào)食物、煮湯時添加，無特殊同食禁忌。對香菜過敏者不宜吃，容易出現(xiàn)嘔吐的癥狀。

痛風患者平時還可以多吃芹菜、油麥菜、花椰菜等其他蔬菜，盡量避免肥肉、金槍魚、螃蟹等高嘌呤食物。日常還要做好自身保暖措施，注意勞逸結(jié)合，避免從事重體勞動，以免加重關(guān)節(jié)損害。