能適量吃豆腐。

建議用量：100-150g/天

腎炎患者飲食方面宜清淡。而豆腐屬于易消化且清淡的食物，其中含有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白、鈣元素等成分，可以補充患者機體所需物質(zhì)， 并為機體提供一定能量。而且，豆腐中嘌呤、脂肪含量相對較低，適量吃一般不會增加腎臟的代謝負擔。

豆腐可以通過涼拌、炒制、燉煮等方法吃，三餐均可吃。但豆腐不宜和菠菜同吃，因為豆腐中的鈣質(zhì)可能會與菠菜中的草酸結(jié)合，促進結(jié)石形成。沒有特殊的禁忌人群。

腎炎患者平時可以多吃瘦肉、雞蛋、牛奶等食物，有助于補充機體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。同時還要密切關(guān)注自身的變化，如果出現(xiàn)血尿、水腫等情況，還要及時就醫(yī)治療，防止病情加重。