古熾明 副主任醫(yī)師
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可以適量吃豆腐。
建議用量:200g/天
痛風(fēng)患者日常應(yīng)控制飲食,適當(dāng)補(bǔ)充富含不飽和脂肪酸的食物。豆腐中含有豐富的不飽和脂肪酸、碳水化合物等成分,痛風(fēng)患者適量吃不會(huì)對(duì)病情造成較大影響,而且其成分中的不飽和脂肪酸可在一定程度上促進(jìn)體內(nèi)多余的尿酸排出,對(duì)患者病情恢復(fù)具有一定幫助。
豆腐可涼拌或炒食,一日三餐均可食用,不宜和芹菜、菠菜等含草酸的食物同食,豆腐與含草酸的食物一起吃容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激,易引起腹脹。豆腐性涼,胃腸不適人群、體質(zhì)虛寒人群不適合吃,可能會(huì)對(duì)身體健康造成影響。
痛風(fēng)患者應(yīng)改善不良生活習(xí)慣,戒煙、戒酒,每日增加飲水量,有利于體內(nèi)尿酸代謝,對(duì)于病情的恢復(fù)有一定益處。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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