在繁忙的生活中，總喜歡在閑暇之余品嘗一些美味水果，砂糖橘無(wú)疑是其中的佼佼者。關(guān)于砂糖橘是否會(huì)引起“上火”的爭(zhēng)議，卻讓不少人在享受美食的同時(shí)心生疑慮。

一、砂糖橘上火嗎還是清火

砂糖橘作為一種常見(jiàn)的水果，其性質(zhì)屬于溫性水果，既不是典型的“上火”食物，也不是專門用來(lái)“清火”的食材。然而，由于其性質(zhì)偏溫，過(guò)量食用砂糖橘可能會(huì)使一些人出現(xiàn)所謂的“上火”癥狀，如口干舌燥、喉嚨不適等。這主要是因?yàn)樯疤情俚奶欠州^高，過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)熱量增加，從而引發(fā)這些不適癥狀。

二、如何科學(xué)合理地食用砂糖橘

一般來(lái)說(shuō)，每天食用1-2個(gè)砂糖橘是比較合適的。并且可以將砂糖橘與其他水果或食物進(jìn)行搭配食用，如梨、西瓜等性質(zhì)偏寒涼的水果，以及綠豆、苦瓜等具有清熱解毒作用的食物。這樣可以中和砂糖橘的溫性，減少上火的風(fēng)險(xiǎn)。

三、食用砂糖橘日常生活中還需要注意什么呢？

1、選購(gòu)砂糖橘

（1）觀察表皮：砂糖橘的表皮應(yīng)該是光滑且色澤鮮艷的，沒(méi)有斑點(diǎn)或凹陷。

（2）查看裂紋：注意檢查砂糖橘的頂部是否有裂紋。裂紋可能會(huì)導(dǎo)致果實(shí)內(nèi)部受到污染或水分流失。

2、儲(chǔ)存砂糖橘

（1）初步處理：將購(gòu)買回來(lái)的砂糖橘放在通風(fēng)處，稍微晾曬一下，讓表皮稍微干燥，這樣可以減少儲(chǔ)存過(guò)程中腐爛的風(fēng)險(xiǎn)。

（2）選擇儲(chǔ)存容器：使用透氣性好的網(wǎng)袋或竹籃進(jìn)行儲(chǔ)存，這樣可以保證砂糖橘有足夠的空氣流通，減少腐爛。

（3）陰涼通風(fēng)處儲(chǔ)存：將砂糖橘放置在陰涼通風(fēng)的地方，避免陽(yáng)光直射和高溫。溫度最好控制在10-15℃，濕度保持在60%-70%。

平常需要多飲水，避免吃過(guò)多辛辣的食物，比如辣椒或者麻辣燙等，能夠預(yù)防上火。