銀杏果生吃一般是有毒的。如果不慎生吃銀杏果后，要及時前往醫(yī)院完善相關檢查，由醫(yī)生根據患者的臨床癥狀給出相應的治療措施。

銀杏果是銀杏樹結成的果實，通常是橢圓形或者是圓錐形態(tài)，其中含有多種維生素、多種不飽和脂肪酸、多種氨基酸等營養(yǎng)成分，食用后可以補充機體所需要的營養(yǎng)物質，對身體健康有一定的好處。但是，銀杏果的果皮含有一定的毒素，生吃可能會對胃腸道功能造成一定的影響，容易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀，嚴重時還可能會出現(xiàn)頭暈、頭痛等。

患者需要將銀杏果煮熟之后才可以食用，而且每次不可以攝入過多，以免加重胃腸道負擔。生活中還要注意其他的營養(yǎng)補充，比如菠菜、海帶、魚肉等。