古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蒸胡蘿卜升血糖嗎
吃蒸胡蘿卜一般是會升血糖的。如果存在血糖異常，要及時到醫(yī)院完善相關(guān)檢查，由醫(yī)生根據(jù)實(shí)際情況制定合理的飲食方案。
胡蘿卜是比較常見的一種食物，而根據(jù)制作的方式不同，升糖指數(shù)也存在一定的差距，胡蘿卜汁不加糖，升糖指數(shù)在40，生胡蘿卜升糖指數(shù)在30，蒸熟的胡蘿卜升糖指數(shù)是85，屬于比較高的一種。正常情況下，食物的升糖指數(shù)小于55，屬于升糖指數(shù)比較低的，但是升糖指數(shù)大于70，則屬于升糖指數(shù)比較高的食物，而蒸熟的胡蘿卜升糖指數(shù)是85，所以食用之后容易引起血糖快速上升。
建議血糖偏高的人群要選擇含糖量比較低的食物，比如青椒、黃瓜、白菜、蕎麥等，這些食物進(jìn)入腸道之后消化吸收速度相對比較慢，升糖指數(shù)比較平穩(wěn)。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
廣東省醫(yī)師協(xié)會健康傳煤工作委員會換屆大會暨2024年年會 王健主委采訪視頻
秋季孩子咳嗽老不好？寶爸寶媽來學(xué)幾招小兒推拿
名醫(yī)大咖們?yōu)楹冕t(yī)生打call
1-8屆羊城好醫(yī)生、南粵好醫(yī)生頒獎典禮盛況回顧
-
寶寶不宜吃太多胡蘿卜 胡蘿卜炒著吃還是蒸著吃
-
很多媽媽覺得，胡蘿卜既然對寶寶的發(fā)育有很多好處，是不是應(yīng)該讓寶寶多吃點(diǎn)呢，這樣營養(yǎng)才會吸收的更多，其實(shí)這種想法是錯誤的。為什么呢？詳細(xì)>>
-
一歲寶寶吃胡蘿卜，拉胡蘿卜正常嗎
-
一歲寶寶吃胡蘿卜，拉胡蘿卜是否正常，應(yīng)該根據(jù)具體情況決定。若寶寶沒有不適癥狀，考慮是正?，F(xiàn)象。若是出現(xiàn)了不適癥狀，則要考慮是不正常的。 ……詳細(xì)>>
-
胡蘿卜下酒真有毒嗎 胡蘿卜怎么吃
-
胡蘿卜又叫黃蘿卜、紅蘿卜，顏色靚麗，脆嫩多汁，芳香甘甜。對人體有多方面的保健功能，被譽(yù)為“小人參”。詳細(xì)>>
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄