尿酸高一般不可以吃黃豆，通常可以適量吃黑豆。當(dāng)男性血尿酸水平大于416μmol/L，女性血尿酸大于357μmol/L，被判斷為尿酸高，通常與飲食不當(dāng)、腎臟疾病等有關(guān)。建議患者進(jìn)一步去醫(yī)院進(jìn)行血生化檢查、超聲檢查等，以明確病因且針對(duì)性治療。

每100克黃豆中嘌呤含量大約為166.5毫克，屬于高嘌呤食物。嘌呤在體內(nèi)代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量尿酸，可能使患者體內(nèi)的尿酸水平進(jìn)一步升高，不利于病情控制，甚至增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。因此，尿酸高的患者通常不能吃黃豆。

每100克黑豆中嘌呤含量大約為130毫克，屬于中嘌呤食物。黑豆中含有豐富的植物蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E、B族維生素等。尿酸高的患者適量吃黑豆，一般不會(huì)導(dǎo)致尿酸急劇升高，同時(shí)能為身體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抵抗力。但吃黑豆時(shí)應(yīng)控制量，每日食用量不能超過(guò)50克。

日常生活中應(yīng)注意飲食多樣化和營(yíng)養(yǎng)均衡，適量吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，減少高嘌呤食物攝入。