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黑魚屬于無(wú)鱗魚嗎？是高膽固醇食物嗎？

2024-12-17 10:18 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 膽固醇

問(wèn)題：

黑魚是不是無(wú)鱗魚，它是不是高膽固醇食物，

回答2
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黑魚是有鱗魚，但其鱗片較小。黑魚不是高膽固醇食物。黑魚富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)等，對(duì)人體有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 1. 魚鱗特征：黑魚的鱗片相對(duì)較小，不像常見(jiàn)的無(wú)鱗魚那樣完全沒(méi)有明顯的鱗片。 2. 膽固醇含量：黑魚的膽固醇含量在常見(jiàn)食物中處于中等水平，適量食用一般不會(huì)對(duì)健康造成太大影響。 3. 蛋白質(zhì)含量：其蛋白質(zhì)含量豐富，有助于身體組織的修復(fù)和生長(zhǎng)。 4. 維生素：富含維生素 B 族、維生素 A 等，對(duì)維持身體正常生理功能有重要作用。 5. 礦物質(zhì)：含有鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，有助于骨骼健康、造血等。總之，黑魚是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的魚類，雖然有鱗且膽固醇含量不高，但食用時(shí)仍應(yīng)注意適量，以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
2024-12-17 19:41

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魚是否含有膽固醇，和是否有魚鱗無(wú)必然關(guān)系。多數(shù)魚不含有高膽固醇的，是可以正常食用的，烹飪的時(shí)候不要加入太多食用油即可
2013-12-26 10:26

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什么是膽固醇? 　　膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。查看全文»

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