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糖尿病患者適宜的食譜有哪些?

糖尿病吃什么好最好是食譜謝謝了~

  • 回答5

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    孔書雪 醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    糖尿病患者的飲食應(yīng)注重營養(yǎng)均衡、控制糖分?jǐn)z入。適宜的食物包括蔬菜、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白、低糖水果、堅果等。 1.蔬菜:如西蘭花、菠菜、芹菜等,富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,熱量低且升糖指數(shù)低。 2.全谷物:像燕麥、糙米、全麥面包,能提供持久的能量,且富含膳食纖維,有助于控制血糖。 3.優(yōu)質(zhì)蛋白:例如魚肉、雞肉、豆類,有助于維持肌肉質(zhì)量,增強飽腹感。 4.低糖水果:草莓、藍莓、柚子等,富含抗氧化劑和維生素。 5.堅果:如杏仁、巴旦木、腰果,含有健康的脂肪、蛋白質(zhì)和膳食纖維,但要控制量。 總之,糖尿病患者的飲食需要多樣化,合理搭配,并根據(jù)個人的血糖情況、身體狀況和運動量進行調(diào)整。同時,建議定期監(jiān)測血糖,遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,以更好地控制病情。

    2024-12-15 21:45
  • 回答4

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    申蘭闊 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好,低糖低熱量素菜譜  燴酸菠菜  主料:菠菜250克.佐料:醬油5克,醋5克,鹽4克,香油5克,味精1克,團粉10克.制作方法:將菠菜洗凈,切成寸段.鍋內(nèi)放肉湯煮開,加入菠菜,鹽和味精,并把團粉用醬油,醋調(diào)勻放入湯中,開鍋即熟.進食前淋上香油.成品的營養(yǎng)成分:熱量130千卡,蛋白質(zhì)6克,脂肪6克,碳水化合物13克.特點:酸滑利口,有寬腸潤燥的作用.  口蘑燒白菜  主料:口蘑5克,白菜250克.佐料:醬油10克,鹽4克,植物油10克,白糖2克.制作方法:溫水浸泡口蘑,去蒂洗凈,留用第一次浸泡的水.白菜洗凈,切成寸段.油鍋熬熱后,下白菜煸至半熟,再將口蘑,醬油,鹽,糖放入,并加入口蘑湯,蓋上鍋蓋,燒至入味即成.成品的營養(yǎng)成分:熱量155千卡,蛋白質(zhì)克,脂肪10.5克,碳水化合物10克.  素?zé)稀 ≈髁希褐参镉?克,鹽5克,香菜5克.制作方法:冬瓜去皮切成長方塊.將香菜洗凈切成小段.油鍋燒熱后,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,蓋上鍋蓋燒開,加香菜和鹽即成.成品的營養(yǎng)成分:熱量109千卡,蛋白質(zhì)1克,脂肪9克,碳水化合物6克.特點:清素適口,有消脂利水的作用.低糖低熱量葷菜譜  蝦仁炒油菜  主料:鮮蝦仁50克,油菜200克.佐料:植物油9克,團粉,醬油和鹽各5克,,料酒3克,蔥,姜少許.制作方法:蝦仁洗好,用料酒,醬油和團粉拌勻,油菜洗凈切成寸段,油燒熱后先下蝦仁煸炒幾下起出,再煸炒油菜至半熟,加入其它佐料,倒入蝦仁,旺火快炒即可起鍋.成品的營養(yǎng)成分:熱量182千卡,蛋白質(zhì)16克,脂肪10克,碳水化合物7克.  牛肉丸子汆冬瓜  主料:牛肉末100克,冬瓜250克.佐料:醬油,香油,鹽各5克,蔥,姜少許.制作方法:牛肉末用蔥,姜,醬油調(diào)勻.水煮開,將牛肉末擠成丸子放入鍋中,隨即放冬瓜和鹽,煮至熟透,澆上香油即成.成品的營養(yǎng)成分:熱量198千卡,蛋白質(zhì)21克,脂肪10克,碳水化合物6克.希望我的回答對你有幫助.

    2015-12-08 00:40
  • 回答3

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    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    不吃甜食,水果適當(dāng)少吃.關(guān)鍵是對癥的中藥才可治好!血糖控制的好與不好毫無治療意義,藥力過去馬上升高,并發(fā)癥照樣來.大家必須清醒頭腦,不可單獨用西藥降糖,一定要中西醫(yī)結(jié)合治療,這是最好的.唯一的.科學(xué)的.理想的治療辦法!西醫(yī)對糖尿病束手無策,單獨降糖的辦法害苦了無數(shù)患者及家庭!不是哪個醫(yī)院哪位醫(yī)生醫(yī)術(shù)不高明,而是整個西醫(yī)對糖尿病沒有好辦法!當(dāng)今之世,大到神六上天,小到日常生活用品,科學(xué)的尖端,先進的產(chǎn)品無處不在,這些先進的.科學(xué)的產(chǎn)物都是勤勞的中華兒女用汗水換來的!在醫(yī)學(xué)界也是一樣......患者不可把飲食調(diào)配放到首位,多少年來,多少患者,在忌口.食物搭配.鍛煉.等方面嚴(yán)格按西醫(yī)的要求去做了,結(jié)果又是如何呢???還有人說不怕糖尿病,怕的是并發(fā)癥!好象不怕戰(zhàn)爭怕炮彈一樣,戰(zhàn)爭存在,炮彈必定傷人!樹根枯萎,樹梢自干!這些道理一目了然!有了好的治療辦法,患者應(yīng)積極治療,醫(yī)務(wù)人員應(yīng)積極引導(dǎo)患者治療,且不可俁導(dǎo)!中西醫(yī)結(jié)合是最先進,最科學(xué),最理想的治療辦法!!!必須相信中醫(yī)中藥,給自已一次治愈的機會!單獨打胰島素或口服降糖西藥都是完全錯誤的,藥力過去血糖馬上升高,只要吃飯血糖就高,等于沒有治療,所以才會終身不愈!這辦法害苦了無數(shù)患者及家庭.患者醒悟了,尋求中藥治療,市面上出現(xiàn)很多中藥,降糖療效好,還是內(nèi)含西藥起的作用,這些還是害人的藥中藥春來玉泉丸是治療糖尿病最理想的藥物!找到病根合理用藥醫(yī)患配合恢復(fù)健康1.腎陰虛不能收斂封藏,大量營養(yǎng)物質(zhì)流失!2.肝.膽.脾同屬消化系統(tǒng),過食肥甘積熱受損,熱傷津液,導(dǎo)致功能減退不能正常分泌消化液[西醫(yī)稱胰島素]食入葡萄糖不能轉(zhuǎn)化吸收,3.以上原因使身體缺乏營養(yǎng)物質(zhì),心肌缺血,循環(huán)不暢,氣滯血瘀,出現(xiàn)并發(fā)癥.只用西藥降糖是治不好的!唯一的好辦法就是結(jié)合中藥進行標(biāo)本兼治,內(nèi)臟功能恢復(fù)正常了,血糖自然正常.中藥春來玉泉丸徹底改變了糖尿病不能治愈的陳舊觀念!中藥可治本,可恢復(fù)內(nèi)臟功能,關(guān)鍵是要用藥對癥!無數(shù)頑疾,患者用單方就治愈了,上千種中藥任由醫(yī)生使用,所以治愈糖尿病并不為奇!糖尿病,中醫(yī)稱消渴病.泌尿.生殖屬于腎.腎是先天之本,先天之元氣.精髓來滋養(yǎng)后天之本脾及全身各組織.脾是后天之本,脾是胰腺,又稱胰島.脾的功能分泌消化液[即胰島素],來消化食入的葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì),轉(zhuǎn)化成精微物質(zhì)[即血液],營養(yǎng)腎臟及全身各組織.當(dāng)腎臟虧損時,首先影響脾功能,脾臟缺乏津液,這津液中醫(yī)稱陰,是營養(yǎng)物質(zhì),脾缺陰生熱,不能正常分泌足夠的消化液[胰島素],胰島素不足,食入的葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)不能充分的轉(zhuǎn)化吸收,導(dǎo)致腎臟及全身各組織缺乏營養(yǎng)成份,這樣惡性循環(huán)制約,使整體逐漸衰弱!中醫(yī)的治療原則是增強體質(zhì),滋補腎陰腎陽,健脾胃,補元氣,強心,活血化瘀,內(nèi)臟功能恢復(fù)了,吃的食物能正常消化吸收,人體得到應(yīng)有的營養(yǎng)物質(zhì),腎臟健康,恢復(fù)了收斂封藏的功能,體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)不流失,這樣人體各組織得到足夠營養(yǎng)物質(zhì),整體功能運轉(zhuǎn)正常,體健百病自去.最佳治療方法是服中藥春來玉泉丸治本,二甲雙胍臨時降糖.糖尿病的共性是腎陰虛脾積熱受傷不能正常分泌胰島素心肌缺血所以,服此藥都可治好!春來玉泉丸是治療糖尿病最理想的藥物.共分abc三種藥a型適合血壓正常與偏低的患者,b型適合同時血壓高的患者,c型適合腸胃極虛經(jīng)常瀉肚的患者因是全方位治療,所有糖尿病癥狀同時好轉(zhuǎn).特別是視力模糊二十天明顯好轉(zhuǎn),由于是整體調(diào)理,所以,膽囊炎.脂肪肝.股骨頭壞死都可同時治好!糖尿病有腎虛.脾積熱.心肌缺血的共性,所以,凡是糖尿病都可服用,而且可治愈.服中藥很快增強體質(zhì),內(nèi)臟功能得到改善,所以,服半月二十天明顯有力氣,一個月可參加重體力勞動,兩個月可恢復(fù)體力,由于內(nèi)臟的功能可很快提高恢復(fù),所以根本不需忌口,除了甜食,其它想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,吃的全面消化吸收的好,身體得到充足營養(yǎng),所以恢復(fù)很快.服中藥同時,降糖西藥照樣服用,兩個月以后,根據(jù)病情好轉(zhuǎn)情況可酌情減少西藥的用量,西藥完全停用以后,嚴(yán)重患者堅持服中藥三到五個月就可徹底治愈!

    2015-12-07 18:40
  • 回答2

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    谷魁廣 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    您好,我這里有一份一個星期的糖尿病食譜.您看看,希望您能采納.您好,我這里有一份一個星期的糖尿病食譜.您看看,希望您能采納.星期一食譜:早餐,牛奶250g,煮雞蛋1個,饅頭,醬豆腐.午餐,米飯,蔥燒海參,泡菜.晚餐,綠豆粥,花卷,醬牛肉,拌芹菜豆腐干.星期二食譜:早餐,豆?jié){300ml,煮雞蛋1個,小燒,泡菜.午餐,牛肉面,拌蘿卜絲.晚餐,米飯,砂鍋豆腐.星期三食譜:早餐,小米粥,煮雞蛋1個,豆腐干拌菠菜.午餐,豬肉包子,拌黃瓜絲.晚餐,綠豆粥,饅頭,蒜苗炒豆腐,生西紅柿.星期四食譜:早餐,牛奶250g,玉米餅,蒜腸,咸芹菜.午餐,米飯,炒鱔魚糊,小白菜湯.晚餐,雞蛋湯面,拍小蘿卜.星期五食譜:早餐,豆?jié){300ml,煮雞蛋1個,饅頭,醬豆腐.中餐,豬肉餃子,香椿拌豆腐.晚餐,玉米粥,花卷,醬肉,素炒豆芽菜.星期六食譜:早餐,大米粥,饅頭,煮雞蛋,素雞拌芹菜.午餐,米飯,蝦片炒蒜苗,菜湯.晚餐,餛飩,饅頭,海蜇拌黃瓜,熏雞絲.星期日食譜:早餐,玉米粥,煮雞蛋,醬豆腐,拌蘿卜絲.中餐,米飯,清蒸魚,泡萵筍.晚餐,綠豆米粥,饅頭,拌茄泥,醬鴨.糖尿病患者多注意飲食習(xí)慣,吃水果里含對糖尿病有效的成分的水果,多運動,保持心情舒暢!

    2015-12-07 03:12
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李華卿 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    糖尿病的飲食禁忌:1,白糖,紅糖,葡萄糖及糖制甜食等等.2,高營養(yǎng)高滋補食品藥品,食后雖緩解癥狀,但會惡化病情.糖尿病患者不需要絕對忌口,簡單的說,糖尿病患者什么都可以吃,但對食物的量要有所限制.患者應(yīng)根據(jù)自己的身高,體重,血糖值,身體狀況等限制好總能量的攝入,并保證營養(yǎng)均衡等.而不必約束什么是應(yīng)該吃的,什么是不該吃的.而且也沒有什么補品對糖尿病有效.建議在飲食上控制,建議盡量吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,魚類等.主食最好選擇粗糧.但都需要注意量.祝您早日康復(fù)!

    2015-12-07 01:31
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是糖尿病?   糖尿病是一種無法治愈但是可以控制病情發(fā)展的慢性病,表現(xiàn)為高血糖,可出現(xiàn)多尿、多飲、多食、消瘦,即三多一少癥狀。糖尿病并發(fā)癥很危險,眼病、腎病和神經(jīng)障礙,為糖尿病的三大并發(fā)癥。Ⅰ型糖尿病多發(fā)生于兒童及青少年。2型糖尿病多發(fā)生于中老年,是現(xiàn)在常見的。 查看全文»

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