初中同學(xué)提問五谷雜糧,相關(guān)醫(yī)學(xué)知識有哪些?
我剛剛上初中一年級,現(xiàn)在才開學(xué)剛半個月,同學(xué)們之間還不是很認識,我也就結(jié)實了四五個比較要好的同學(xué),其中有一個學(xué)習(xí)很好,在我們班是第一名,今天他問了我一個問題,竟然把我問住了,他問我的是五谷雜糧的問題,我竟然都不知道。
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回答3
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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五谷雜糧在醫(yī)學(xué)上具有一定的營養(yǎng)價值和保健作用,包括提供能量、促進消化、補充營養(yǎng)、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防疾病等。 1. 提供能量:五谷雜糧富含碳水化合物,是人體能量的重要來源,如大米、小麥、玉米等。 2. 促進消化:其中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動,預(yù)防便秘,像燕麥、糙米等。 3. 補充營養(yǎng):包含多種維生素和礦物質(zhì),如維生素 B 族、鐵、鋅等,以小米、高粱較為突出。 4. 調(diào)節(jié)血糖:其升糖指數(shù)相對較低,有利于控制血糖,例如蕎麥、薏米。 5. 預(yù)防疾?。贺S富的營養(yǎng)成分能增強免疫力,降低心血管疾病風(fēng)險,如黑豆、紅豆。 總之,適當(dāng)攝入五谷雜糧對維持身體健康有益,但也要注意合理搭配,保證營養(yǎng)均衡。
2025-02-12 23:54
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回答2
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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古代所指的五種谷物?!拔骞取?,古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區(qū)別是:前者有稻無麻,后者有麻無稻。古代經(jīng)濟文化中心在黃河流域,稻的主要產(chǎn)地在南方,而北方種稻有限,所以“五谷”中最初無稻。
2015-12-18 09:14
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回答1
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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你好,五谷是指粟、豆、麻、麥、稻五谷史話萬國鼎一、五谷是什么“谷”是“谷”的簡體字,原來是指有殼的糧食;象稻、稷(jì計,即谷子)、黍(亦稱黃米)等外面都有一層殼,所以叫做谷。谷字的音,就是從殼的音來的?!拔骞取边@一名詞的最早記錄,見于《論語》。
2015-12-18 05:35
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