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油條作為北方常見早餐,有何營養(yǎng)及合理搭配?

油條是我國北方人經常食用的早餐,它有什么營養(yǎng)?它與什么搭配吃最合理?

  • 回答5

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉浩慶 醫(yī)師

    肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院

    一級

    全科

    油條作為一種傳統(tǒng)的早餐食品,其營養(yǎng)成分相對有限,主要包含一定的碳水化合物、油脂等。合理的搭配食物能使其營養(yǎng)更均衡,如豆?jié){、蔬菜、水果、雞蛋、牛奶等。 1.營養(yǎng)成分:油條的主要成分是面粉和油脂,能提供能量,但油脂含量較高,蛋白質、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分較少。 2.碳水化合物:提供了人體所需的能量,但過量攝入可能導致血糖波動。 3.油脂:油條中的油脂多為不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸,過量食用可能增加心血管疾病風險。 4.搭配豆?jié){:豆?jié){富含蛋白質和鈣,能補充油條中缺乏的營養(yǎng)。 5.搭配蔬菜:蔬菜富含維生素、礦物質和膳食纖維,增加營養(yǎng)攝入的多樣性。 6.搭配水果:水果提供維生素、礦物質和抗氧化物質,有助于維持身體健康。 7.搭配雞蛋:雞蛋是優(yōu)質蛋白質的良好來源,能增強飽腹感。 8.搭配牛奶:牛奶富含蛋白質、鈣和維生素 D,對骨骼健康有益。 綜上所述,油條可作為早餐的一部分,但要注意適量,并合理搭配其他食物,以保證早餐的營養(yǎng)均衡。

    2025-02-19 18:38
  • 回答4

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    李增沛 主治醫(yī)師

    南陽市第一人民醫(yī)院

    三級甲等

    五官科

    我認為沒有多大關系。主要是油中的苯并芘可以致癌。

    2015-12-25 12:02
  • 回答3

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  • 回答2

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    崔立靜 醫(yī)師

    中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務中心光明醫(yī)院

    一級

    內科

    油條還是盡量少吃,不管用什么油,都不好,那個油反復的用,對身體有害。

    2015-12-25 05:03
  • 回答1

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    楊東銀 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級

    內科

    您好:可以,平時注意飲食要合理搭配,注意補充維生素。

    2015-12-25 01:43
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