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早上喝牛奶的時(shí)間選擇因人而異，通常來說，早餐時(shí)、早餐后半小時(shí)、兩餐之間、運(yùn)動(dòng)后、睡前半小時(shí)等時(shí)間段都是可以的。 1. 早餐時(shí)：此時(shí)喝牛奶能為身體提供能量和營養(yǎng)，開啟一天的活力。 2. 早餐后半小時(shí)：有助于營養(yǎng)的充分吸收，且不會給腸胃造成過大負(fù)擔(dān)。 3. 兩餐之間：比如上午十點(diǎn)左右，能補(bǔ)充能量，緩解饑餓感。 4. 運(yùn)動(dòng)后：及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)和水分，幫助肌肉恢復(fù)。 5. 睡前半小時(shí)：有助于提高睡眠質(zhì)量。 總之，早上喝牛奶的時(shí)間沒有絕對的標(biāo)準(zhǔn)，可根據(jù)個(gè)人的生活習(xí)慣、身體狀況和需求來選擇。但需注意，喝牛奶時(shí)要適量，且盡量選擇純牛奶或低糖、低脂的牛奶。如果有乳糖不耐受的情況，可以選擇舒化奶或酸奶。

空腹喝牛奶不好！由于水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹時(shí)腸蠕動(dòng)很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時(shí)間很短，其營養(yǎng)成分往往來不易吸收，最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，更好地發(fā)揮其作用。如果已經(jīng)習(xí)慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點(diǎn)其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時(shí)間。牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用，最好晚上喝牛奶.

喝牛奶時(shí)最好不要空腹.有的人喜歡早晨空腹時(shí)喝牛奶,其實(shí)這樣不科學(xué),因?yàn)榭崭箷r(shí)吃東西,胃蠕動(dòng)較快,牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)來不及消化,吸收就被排到了大腸,造成很多營養(yǎng)的流失和浪費(fèi),所以,最好飲用牛奶之前,吃點(diǎn)饅頭,餅干之類的食物之后再喝奶,使奶中營養(yǎng)充分發(fā)揮作用.

牛奶最忌諱空腹飲用?？梢院褪澄镆黄痫嬘?。也可以燒開后兌些姜汁飲用---從養(yǎng)生角度來講，溫胃散寒，這個(gè)季節(jié)是很好的保健方法。

最好不要在早晨空腹喝牛奶。改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶；喝牛奶之前先吃些含淀粉較多的食物，如饅頭等。早上喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物。晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用。