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回答5
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趙宇 副主任醫(yī)師
齊齊哈爾市中醫(yī)醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)內(nèi)科
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銀耳可以和豆子一起用豆?jié){機打成糊狀食用。這一做法具有一定的營養(yǎng)價值,且相對安全。但要注意食材的選擇、搭配比例、制作過程、食用量和適宜人群等。 1. 食材選擇:選用新鮮、無變質(zhì)的銀耳和優(yōu)質(zhì)的豆子,如黃豆、黑豆、紅豆等。 2. 搭配比例:根據(jù)個人口味和營養(yǎng)需求,合理調(diào)整銀耳和豆子的比例。 3. 制作過程:確保豆?jié){機的清潔衛(wèi)生,充分?jǐn)嚢瑁故巢木鶆蚧旌稀?4. 食用量:適量食用,不宜過量,以免引起胃腸不適。 5. 適宜人群:一般人群均可,但對于消化功能較弱、過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。 總之,銀耳和豆子打成糊狀是一種可行的飲食方式,但要綜合考慮上述因素,以充分發(fā)揮其營養(yǎng)價值,并避免可能出現(xiàn)的問題。
2025-03-02 16:00
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回答4
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
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你好,可以的。你也可以直接購買銀耳和蓮子等打成的粉。超市里有賣的,這樣也很方便。不知道你為了什么功效?
2016-01-03 01:41
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回答3
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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鋅,存在于肉,家畜內(nèi)臟,麥芽,堅果,蟹,牡蠣和小扁豆中.鈣,主要存在于牛奶和乳制品中.加強鍛煉,增加營養(yǎng).
2016-01-02 15:10
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回答2
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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豆?jié){本身就有豐富的營養(yǎng)。不建議一起打碎服用,銀耳最好是熬銀耳湯比較好的。
2016-01-02 13:02
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回答1
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級甲等
婦產(chǎn)科
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你好,銀耳與大豆沒什么配伍的禁忌的,是可以一塊吃的。你好,兩者是可以一塊磨成胡,一塊喝的,沒什么問題的,希望能幫到你。
2016-01-02 09:27
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